Braadpannen / Stoofpannen

Toont alle 7 resultaten

Toont alle 7 resultaten

Lekker lang braden met een Braadpan voor inductie

Moderne keukens maken vaak gebruik van inductiekookplaten. Het is essentieel om bij de aanschaf van een braadpan te controleren of deze geschikt is voor inductie. Gelukkig zijn veel braadpannen speciaal ontworpen met inductiecompatibiliteit, waardoor ze perfect passen in hedendaagse keukens.
Alle braadpannen bij Woerdman Kookkado zijn geschikt op inductie.

Wat voor materiaal heeft een Braadpan?

Braadpannen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, waaronder gietijzer, RVS en geëmailleerd gietijzer.
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmtebehoud, terwijl roestvrij staal duurzaamheid biedt. Geëmailleerd gietijzer combineert beide eigenschappen en voegt een anti-aanbaklaag toe voor gemakkelijk schoonmaken.

Welke verschillende merken braadpannen zijn er?

Op de markt zijn er diverse gerenommeerde merken die hoogwaardige braadpannen produceren. Enkele populaire merken zijn Le Creuset, BK en Demeyere. De keuze tussen deze merken hangt af van persoonlijke voorkeur en budget.

BK Braadpan:
BK staat bekend om zijn innovatieve en functionele pannen. Vervaardigd uit hoogwaardig geëmailleerd gietijzer, biedt de BK braadpan uitstekende warmteverdeling en retentie. Het kenmerkende ontwerp van BK combineert moderniteit met traditionele kwaliteit, waardoor hun stoofpannen geschikt zijn voor diverse keukenstijlen. Het gebruik van duurzame materialen zorgt voor langdurige prestaties, terwijl het eigentijdse ontwerp de keuken verrijkt met stijl.

Demeyere Braadpan:
Demeyere, een merk dat bekend staat om zijn Belgisch vakmanschap, biedt pannen die uitblinken in zowel design als prestaties. Met geavanceerde technologieën, zoals 7-lagenmateriaal en Silvinox®-afwerking, zorgt Demeyere voor een optimale warmtegeleiding en een eenvoudige reiniging. Het resultaat is een braadpan die niet alleen functioneel is, maar ook een esthetisch genot voor elke keuken.

Le Creuset Braadpan:
Le Creuset is wereldwijd geliefd vanwege zijn kenmerkende geëmailleerd gietijzeren braadpannen. Met een breed scala aan kleuren voegen Le Creuset pannen niet alleen functionaliteit, maar ook visuele aantrekkingskracht toe aan de keuken. De duurzame constructie en gelijkmatige warmteverdeling maken deze pannen ideaal voor braden en sudderen. Het iconische ontwerp van Le Creuset wordt aangevuld met praktische functies, zoals ergonomische handvatten en een goed passend deksel.

Wat is het verschil met een Stoofpan?

Hoewel braadpannen en stoofpannen vergelijkbaar lijken, zijn er subtiele verschillen. Braadpannen hebben vaak een bredere bodem en hogere zijwanden, waardoor ze ideaal zijn voor braden en sudderen. Stoofpannen hebben meestal een smaller ontwerp en zijn geschikter voor langzaam koken op lagere temperaturen.

Zijn er verschillende maten Stoofpannen?

Braadpannen zijn verkrijgbaar in een verscheidenheid aan maten, waardoor ze veelzijdig zijn en geschikt voor diverse kookbehoeften. Het kiezen van de juiste maat is essentieel om ervoor te zorgen dat de pan voldoet aan de eisen van je recepten en keukenactiviteiten. Hier is een overzicht van de verschillende maten en hun toepassingen:

1. Kleine Braadpannen (20-24 cm):
– Ideaal voor kleinere huishoudens of individuele porties.
– Geschikt voor het braden van kleinere stukken vlees, kippenbouten, en groenten.

2. Middelgrote Braadpannen (26-30 cm):
– Een populaire maat voor veel dagelijkse kookbehoeften.
– Voldoende ruimte voor het braden van een hele kip, stoofgerechten, en grotere porties.

3. Grote Braadpannen (32-40 cm):
– Geschikt voor grote gezinnen of bij het bereiden van uitgebreide maaltijden.
– Ideaal voor het braden van grote stukken vlees, zoals een lamsschouder of een varkensgebraad.

4. Ovale Braadpannen:
– De ovale vorm biedt extra ruimte in de lengte, waardoor ze ideaal zijn voor het braden van langwerpige stukken vlees, zoals lamsbouten of hele vis.

5. Diepe Braadpannen:
– Ontworpen met hogere zijwanden, perfect voor gerechten met veel vocht zoals stoofpotten en curry’s.

Het kiezen van de juiste maat hangt af van de samenstelling van je huishouden, je kookstijl en de gerechten die je vaak bereidt. Het is handig om een paar verschillende maten te hebben, zodat je kunt variëren afhankelijk van de gelegenheid. Houd bij het kopen van een stoofpan ook rekening met de grootte van je kookplaat en de oven, om ervoor te zorgen dat de pan goed past en efficiënt kan worden gebruikt. Met de juiste maat stoofpan kun je moeiteloos heerlijke maaltijden bereiden die perfect aansluiten op jouw culinaire behoeften.


Hoe kan je het beste een Braadpan gebruiken?

Het gebruik van een braadpan vereist geduld en aandacht voor detail. Braad vlees eerst kort aan op hoog vuur om smaken te verzegelen, en laat het vervolgens langzaam sudderen op lagere temperaturen. De dikke bodem en deksel zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en vochtretentie.
De braadpan kan ook worden gebruikt in de oven. De oven biedt oplossingen voor het consistent vasthouden van de warmte of gratineren.

Wil je een Braadpan kopen?

Heb je een keuze kunnen maken welke braadpan het beste bij je past? Bestel eenvoudig online en wij bezorgen de bestelling zo snel mogelijk bij je thuis!

Naast stoofpannen heeft Woerdman Kookkado nog een groot assortiment van onder andere KoekenpannenKookpannenGrillpannenWokpannen,  Poffertjespannen, HapjespannenSteelpannenSnelkookpannenSauspannen en Vispannen.

Woerdman Kookkado, een gerenommeerde naam in de wereld van kookgerei, onderscheidt zich als dé specialist in de verkoop van hoogwaardige keuken artikelen. Met twee fysieke winkels en een gebruiksvriendelijke webshop brengt Woerdman Kookkado kookliefhebbers een uitgebreide collectie.