{"title":"Basis bakingrediënten","description":"","products":[{"product_id":"crisco-shortening-plantaardig-450-gram","title":"Crisco Shortening Plantaardig - 450 gram","description":"\u003cp\u003eFondant en marsepein rollen voortaan glad uit, zonder dat ze aan je werkblad of deeg blijven plakken. Deze plantaardige shortening smeer je dun uit en geeft je grip waar je het nodig hebt. Een vetlaagje maakt fondant bovendien soepeler tijdens het kneden, zodat je gladder afwerkt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eZo zet je dit potje in:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eBij het uitrollen van gumpaste, fondant en marsepein om plakken te voorkomen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOm uitstekers in te vetten als dat nodig is\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOm fondant soepeler te maken tijdens het kneden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAls basis voor buttercream icing\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eNa openen bewaar je het potje een jaar op kamertemperatuur, klaar voor je volgende taart of cupcakes.\u003c\/p\u003e","brand":"Crisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246699630931,"sku":"23913","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/23913_01_9a594661-57d0-4137-85a5-75884f0071b9.jpg?v=1784056995"},{"product_id":"funcakes-bakpoeder-80-gram","title":"FunCakes Bakpoeder - 80 gram","description":"\u003cp\u003ePerfect rijzende koekjes en cakes, dat krijg je met dit bakpoeder van FunCakes. Het is een zuiver bakpoeder met de juiste combinatie van wijnsteenzuur en bakzout, en geheel glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTip: maak je eigen zelfrijzend bakmeel door 2 theelepels bakpoeder (8 gram) te mengen met 250 gram bloem. Zo heb je altijd luchtig baksel binnen handbereik.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246812483923,"sku":"F54825","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54825_01_e6ed6bee-b785-47a4-a0d9-cb628f880c43.jpg?v=1784059895"},{"product_id":"funcakes-eiwitpoeder-125-gram","title":"FunCakes Eiwitpoeder - 125 gram","description":"\u003cp\u003eGeen rauw eiwit meer nodig, dit eiwitpoeder van FunCakes neemt dat over. Het is de ideale vervanger van rauw eiwit en ook geschikt voor royal icing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeng 10 gram eiwitpoeder met 60 ml water, dat staat gelijk aan 2 eiwitten. Gebruik het mengsel binnen 4 uur. Voor royal icing combineer je 10 gram eiwitpoeder met 60 ml water, 300 tot 500 gram suikerbakkerspoeder en een mespuntje citroenzuur. Het product is Halal gecertificeerd. Zo klop je veilig en snel een mooie glazuur of schuim.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246814089555,"sku":"F54800","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54800_01_84d0a9b3-1624-40b2-90ed-2fff7983df08.jpg?v=1784059906"},{"product_id":"funcakes-ammoniumbicarbonaat-80-gram","title":"FunCakes Ammoniumbicarbonaat - 80 gram","description":"\u003cp\u003eKoekjes die maar kort in de oven gaan, krijgen extra rijskracht van deze ammoniumbicarbonaat van FunCakes. Ook bekend als vlugzout, bakkersammonia en hartshornzout, en geheel glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet geeft een snelle, explosieve werking en is daarom ideaal voor kort gebakken producten zoals eierkoeken. Gebruik het niet voor cake en taart. Let op: de vrijkomende gassen moeten goed kunnen uitwasemen. Zo bak je luchtige eierkoeken die mooi uitlopen.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246817497427,"sku":"F54835","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54835_01_c1e88754-d122-493b-9011-e43b508c64cd.jpg?v=1784059901"},{"product_id":"funcakes-bakzout-100-gram","title":"FunCakes Bakzout - 100 gram","description":"\u003cp\u003eEen luchtige cake of een luchtig brood bakken, dat lukt met dit bakzout van FunCakes. Ook bekend als baking soda, dubbel koolzuur baksoda en natriumbicarbonaat, en geheel glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTijdens het bakken reageert het zout met zure ingrediënten en komt er koolstofdioxide vrij, waardoor je baksel luchtig wordt. Die zure ingrediënten zijn bijvoorbeeld wijnsteenzuur, citroensap, yoghurt, karnemelk, cacao en honing. Bevat je recept genoeg zuur, dan kun je bakzout als vervanger van bakpoeder gebruiken. Zo krijgen je koekjes, soda bread en cake net dat luchtige kruimeltje.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246817988947,"sku":"F54450","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54450_01_ac84c1e4-0053-4c20-934c-dd6c8292e60e.jpg?v=1784059890"},{"product_id":"funcakes-gelatinepoeder-60-gram","title":"FunCakes Gelatinepoeder - 60 gram","description":"\u003cp\u003eStevige crème, mousse, bavaroise, pudding of vruchtengelei, dat lukt allemaal met dit gelatinepoeder van FunCakes. Deze zuivere rundergelatine is gemaakt van runderhuiden, Halal gecertificeerd, glutenvrij en kosher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoeg de benodigde hoeveelheid poeder toe aan je vloeistof en verwarm al roerend tot 40°C, zodat de gelatine oplost. Niet laten koken. Laat het mengsel in de koeling afkoelen en opstijven. Per liter heb je 20 gram nodig voor een goede versteviging en 40 gram voor een vrijstaande pudding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLet op: gelatine werkt niet met deze verse vruchten:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eananas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekiwi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epapaja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egember\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHoud je daaraan, dan stijft je dessert mooi op.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246818513235,"sku":"F54845","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54845_01_72c20de3-092f-493b-94f3-904adb22be96.jpg?v=1784059884"},{"product_id":"funcakes-agar-agar-50-gram","title":"FunCakes Agar Agar - 50 gram","description":"\u003cp\u003eEen plantaardig alternatief voor gelatine, dat is deze agar agar van FunCakes. Je gebruikt het als bindmiddel zonder dierlijke ingrediënten en het is kleur- en smaakloos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik je agar agar in plaats van gelatine, pas je recept dan aan. Het stolt al bij kamertemperatuur. Bewaar verwerkte producten altijd in de koelkast. Zo bind je puddingen en vullingen helemaal plantaardig.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246818939219,"sku":"F54860","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54860_01_c954f8ba-8fe9-42d8-ae5e-f4229c2ceb33.jpg?v=1784059879"},{"product_id":"funcakes-cmc-tylo-powder-60-gram","title":"FunCakes CMC\/Tylo Powder - 60 gram","description":"\u003cp\u003eSteviger fondant of je eigen eetbare lijm, dat maak je met deze CMC\/Tylo poeder van FunCakes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor het verstevigen van fondant gebruik je ongeveer 3 g (1 theelepel) per 250 g fondant. Voor eetbare lijm meng je 1 deel poeder met 30 delen water en laat je het mengsel een nacht staan voor gebruik. Zo werk je je decoraties steviger af en plak je ze netjes vast.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246838272339,"sku":"F54605","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54605_01_3c382b25-81f7-43f2-a335-cfba68b5825d.jpg?v=1784060013"},{"product_id":"funcakes-meringue-poeder-150-gram","title":"FunCakes Meringue Poeder - 150 gram","description":"\u003cp\u003eLuchtige schuimpjes, meringues, pavlova en Amerikaanse botercrème maak je er moeiteloos mee. Dit meringuepoeder is klaar voor gebruik: je voegt alleen water en eventueel suiker toe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTip: gebruik altijd een schone lepel. Door de structuur van het product is het niet geschikt voor het maken van royal icing, maar voor je luchtige baksels is het precies wat je zoekt.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246855344467,"sku":"F54790","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54790_01_a079e6cc-2a09-49c9-880b-980324e24f2d.jpg?v=1784060127"},{"product_id":"funcakes-magic-roll-out-powder-225-gram","title":"FunCakes Magic Roll-out Powder - 225 gram","description":"\u003cp\u003eVlekkeloos uitrollen zonder geplak, dat regel je hiermee. Deze Magic Roll-Out Powder, in Duitsland ook wel Bäckerstärke genoemd, is een bijzonder fijn aardappelzetmeel dat zeer geschikt is voor het uitrollen van fondant, marsepein en deeg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok voor het dusten van siliconen mallen komt het poeder goed van pas. Het zetmeel voorkomt dat alles blijft plakken, zodat je decoraties strak en netjes loskomen.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246857736531,"sku":"F54805","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54805_01_ba825b8c-2926-4748-abe5-65dad7008c1f.jpg?v=1784060134"},{"product_id":"funcakes-bakspray-200-ml","title":"FunCakes Bakspray - 200 ml","description":"\u003cp\u003eBakvormen, bakplaten, wafelijzers en ovenschalen vet je er snel en gelijkmatig mee in. Deze plantaardige non-stick bake release spray laat je baksels moeiteloos los en is onmisbaar voor iedere taartdecorateur. Zo komt elk gebak heel uit de vorm.\u003c\/p\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246859702611,"sku":"F54100","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/F54100_01_6dfc5f3d-1447-40d1-af45-8a8e75eb909c.jpg?v=1784060110"},{"product_id":"point-virgule-bakbonen-600-gram","title":"Point-Virgule Bakbonen - 600 gram","description":"\u003cp\u003eEen krokante taartbodem zonder ingevallen randen, dat bereik je met deze keramische bakparels. Speciaal bedoeld voor taarten waarbij de bodem meer tijd in de oven nodig heeft dan de vulling, zorgen de parels ervoor dat de bodem zijn vorm behoudt, niet rijst en de warmte gelijkmatig verdeeld wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Point-Virgule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247427735891,"sku":"PV-BAK-0100","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/PV-BAK-0100-1_6d471472-b089-4962-96d8-62e61e25a446.jpg?v=1784548817"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/collections\/Patisse-header-1.jpg?v=1777223094","url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/basis-bakingredienten.oembed","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}