{"title":"Kookbijbels","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen bijbels kookboek is een dik naslagwerk dat je jarenlang gebruikt, met honderden recepten en uitgebreide uitleg over technieken. Zo'n kookbijbel behandelt de keuken in de volle breedte, van basissauzen en snijtechnieken tot complete menu's, en dient als vast naslagwerk waar je telkens naar teruggrijpt. Anders dan een instapboek gaat een kookbijbel de diepte in en geeft het achtergrond bij wat je doet, zodat je begrijpt waarom een gerecht werkt. Het is een investering die zich uitbetaalt in kennis en variatie. Kies een standaardwerk dat past bij jouw keuken, of ga voor een breed opgezette bijbel die alle basis dekt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"pizzabijbel","title":"Pizzabijbel","description":"\u003cp\u003eAlles over pizza op een plek, van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt, het belangrijkste onderdeel van elke pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij vertelt over de geschiedenis van de pizza, over het bakken en over het belang van goede basisingredienten. Je vindt niet alleen klassiekers als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen naslagwerk dat je telkens pakt als je thuis een echte pizza op tafel wilt zetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620299603,"sku":"9789048836925","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048836925_01_c74c4f8d-8eca-43c3-9a65-a1483b1ccbc7.jpg?v=1784068929"},{"product_id":"ovenbijbel","title":"Ovenbijbel","description":"\u003cp\u003eVerbaasd over wat er allemaal uit je oven komt? Nina en Elise van Chickslovefood laten het je zien, van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZe blijven hun keukenfilosofie trouw: nooit onnodig ingewikkeld en je staat er niet de hele dag voor in de keuken. Zo haal je met weinig moeite het maximale uit je oven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen fijn boek voor wie graag lekker eet zonder gedoe, doordeweeks net zo goed als in het weekend.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620430675,"sku":"9789048858019","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048858019_01_145a4f24-12c9-4343-a349-5bb1ff84031b.jpg?v=1784068596"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-nederlandse-keuken","title":"De Bijbel van de Nederlandse Keuken","description":"\u003cp\u003eEen culinaire reis door eigen land, van de Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee. Janneke Vreugdenhil neemt je mee langs alles wat de Nederlandse keuken zo de moeite waard maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an maak je een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robert en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJournalist, schrijver en kookboekauteur Vreugdenhil laat zien hoe rijk en gevarieerd de Nederlandse klassiekers zijn. Een boek waar je telkens opnieuw in bladert als je zin hebt in vertrouwd lekker eten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620528979,"sku":"9789048847341","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048847341_01_7cc6e5f3-12f0-4ff1-80e7-0981d1465e19.jpg?v=1784057288"},{"product_id":"stamppotbijbel","title":"Stamppotbijbel","description":"\u003cp\u003eStamppot kan zo veel meer dan je denkt. Met meer dan 200 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Werner Drent in Stamppotbijbel de oneindige mogelijkheden zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste stamppotten. Van klassiekers als hutspot en boerenkool tot moderne varianten als komkommer-muntstamppot met frambozen en stamppot met zeekraal en gamba's. En je kunt nog verder gaan: wat dacht je van een stamppotkroket of -wafel?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de ervaren kok een verrassend naslagwerk dat een vertrouwd gerecht steeds opnieuw spannend maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620660051,"sku":"9789048842247","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048842247_01_063f4ebd-37e4-41d1-87c4-b4c8fa56fb09.jpg?v=1784070176"},{"product_id":"koekjesbijbel","title":"Koekjesbijbel","description":"\u003cp\u003eZin in zelfgebakken koekjes? Met dit boek zit je gebakken. Met meer dan 170 koekjesrecepten vind je hier zowel oud-Hollandse klassiekers als internationale favorieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak Jan Hagel en bokkenpootjes, of ga voor amaretti en shortbread. Er zijn ook genoeg minder bekende koekjes te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuidelijke stap-voor-stapfoto's helpen je de basistechnieken onder de knie te krijgen, en met de ruime selectie basisrecepten en praktische tips bak je zelf de lekkerste en mooiste koekjes. Zo heb je altijd iets lekkers bij de koffie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620791123,"sku":"9789048842841","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048842841_01_55524c57-f816-4a7b-88fb-49a9a19aa41a.jpg?v=1784065937"},{"product_id":"wildbijbel","title":"Wildbijbel","description":"\u003cp\u003eWild bereiden zonder koudwatervrees. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild voor te bereiden, zowel gevogelte als gewervelden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de basistechnieken bereid je de mooiste stukken vlees op verschillende manieren, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste gerechten prijs, zoals canard a l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBijzondere gerechten die menig wildliefhebber verrassen. Ideaal om mee uit te pakken in het wildseizoen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246621151571,"sku":"9789048844845","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048844845_01_1663fb9f-0353-49c1-b04b-7bdb79f2cb26.jpg?v=1784071710"},{"product_id":"pastabijbel","title":"Pastabijbel","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van pasta, geheel volgens Italiaanse traditie. Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in \u003ci\u003ePastabijbel\u003c\/i\u003e zien hoeveel kanten je met pasta op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers als spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf je nu net begint of jezelf een kookwonder noemt, \u003ci\u003ePastabijbel\u003c\/i\u003e is een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246621282643,"sku":"9789048836901","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048836901_01_5f0a6b3e-4e28-4373-a0ad-79f50519ecf9.jpg?v=1784068937"},{"product_id":"stoofbijbel","title":"Stoofbijbel","description":"\u003cp\u003eDe allerlekkerste stoofgerechten maak je aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's. Julius Jaspers laat je precies zien hoe je het aanpakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provencale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen boek voor de dagen waarop iets langzaam mag pruttelen en je huis vult met geur. Precies het soort koken waar je weer rustig van wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246621446483,"sku":"9789048847068","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048847068_01_03967456-fc9b-490f-96cd-004500adf89b.jpg?v=1784070171"},{"product_id":"broodbijbel","title":"Broodbijbel","description":"\u003cp\u003eThuis de lekkerste broden uit de oven toveren. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt meester boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle belangrijke basistechnieken komen aan bod, met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok de ervaren broodbakker ontdekt genoeg nieuws, van bienenstich en chapati tot injera en simit. Een boek dat de geur van versgebakken brood vast in huis brengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246621806931,"sku":"9789048834839","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048834839_01_ce1ae285-40b2-454c-a830-78ae7c6dc053.jpg?v=1784053266"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-thaise-keuken","title":"De Bijbel van de Thaise Keuken","description":"\u003cp\u003eEen culinaire reis door heel Thailand, van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai. Noi Pia-Ud neemt je mee langs het hele land.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand. Zo proef je de breedte van een keuken die overal net even anders smaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen boek waarmee je de Thaise smaken gewoon thuis op tafel zet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246621938003,"sku":"9789048848263","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048848263_01_40a26e9e-7af5-41ad-84b1-5a2e5f78428f.jpg?v=1784057297"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-indonesische-keuken","title":"De Bijbel van de Indonesische Keuken","description":"\u003cp\u003eEen smakelijke reis door de Indonesische archipel, van sate kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang. Maureen Tan neemt je mee naar alle uithoeken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe proeft de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. Elk eiland brengt zijn eigen smaken mee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen rijk naslagwerk waarmee je de Indonesische keuken in al haar verscheidenheid thuis ontdekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246622069075,"sku":"9789048853816","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048853816_01_6c0ec496-707b-43f9-8f2b-4f70624bdcb2.jpg?v=1784057303"},{"product_id":"worstbijbel","title":"Worstbijbel","description":"\u003cp\u003eZelf worst maken, van begin tot eind. Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst maakt, en hoe je die het lekkerst bereidt aan de hand van bijzondere recepten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar net zo goed voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246622167379,"sku":"9789048842261","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048842261_01_cdf56fbf-b433-4712-aecf-87b06c0aec07.jpg?v=1784071716"},{"product_id":"vleesbijbel","title":"Vleesbijbel","description":"\u003cp\u003eHet naslagwerk voor de echte vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert je hoe je kwaliteit herkent en hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe leest over het slachtproces en het rijpen, over mager en vet, over mals en stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie laat deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarnaast geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, varierend in tijd en moeilijkheidsgraad. Zo haal je meer uit elk stuk vlees dat je in huis haalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246624067923,"sku":"9789048833337","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048833337_01_0bac0105-9e53-4662-8455-5d1d7b5ca445.jpg?v=1784071523"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-franse-keuken","title":"De Bijbel van de Franse Keuken","description":"\u003cp\u003eAlle geheimen van de Franse keuken binnen handbereik. Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron zien hoeveel kanten je ermee op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken leer je alles over de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, varkenskoteletten op Parijse wijze of coquilles Saint-Jacques uit de oven uit Zuid-Frankrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246624330067,"sku":"9789048844920","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048844920_01_2262567f-0999-4736-84a8-87088a1064a0.jpg?v=1784057308"},{"product_id":"vegabijbel","title":"Vegabijbel","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken, in meer dan 150 recepten. Isabel Boerdam laat in \u003ci\u003eVegabijbel\u003c\/i\u003e zien hoeveel je zonder vlees op tafel kunt zetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempe tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, vegetarische paella met venkel of de wortel-walnootburger met ras el hanout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de gevorderde kok een verrassend naslagwerk dat vegetarisch koken alle dagen leuk houdt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246624461139,"sku":"9789048847082","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048847082_01_642db2d7-f0f4-44a0-8c74-36b0326eaf02.jpg?v=1784071528"},{"product_id":"taartbijbel","title":"Taartbijbel","description":"\u003cp\u003eAlle kneepjes van het taarten bakken, helder uitgelegd. Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je precies hoe je het doet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet boek biedt ruim 160 recepten voor lekkere, klassieke en spannende taarten. Daarbij geeft Hans handige tips en aanwijzingen om de mooiste en lekkerste taarten op tafel te zetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen fijn naslagwerk voor wie graag uitpakt met zelfgebakken taart, of het nu een doordeweekse tractatie of een feestelijke gelegenheid betreft.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246624919891,"sku":"9789048847266","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048847266_01_89db9668-99b3-4fb5-b76f-8257a3c7c1cc.jpg?v=1784070974"},{"product_id":"koolhydraatarme-bijbel","title":"Koolhydraatarme bijbel","description":"\u003cp\u003eMinder koolhydraten eten zonder minder te genieten. Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die wat vaker een lichtere keuze wil maken, maar smaak voorop blijft zetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak bearnaise. En van mokkasmoothies en proteinebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo eet je bewuster en zit je toch nooit met een halfvol gevoel aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246625083731,"sku":"9789048859771","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048859771_01_d37d9909-7ad5-4662-a9ae-73b1db141a6c.jpg?v=1784065943"},{"product_id":"borrelbijbel","title":"Borrelbijbel","description":"\u003cp\u003eIn een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplank op tafel. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle belangrijke basistechnieken komen aan bod, met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe ruim 250 recepten laten zien hoe makkelijk je een gezellige borrel voor je gasten klaarzet. Precies wat je nodig hebt voor een ontspannen avond met vrienden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246625345875,"sku":"9789048862627","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048862627_01_facfd253-8e44-4120-bccb-2f822d566d10.jpg?v=1784053273"},{"product_id":"veganbijbel","title":"Veganbijbel","description":"\u003cp\u003ePlantaardig eten biedt eindeloos veel mogelijkheden, en dat proef je. Met meer dan 150 gerechten laat Tessa Moorman van The Green Happiness in Veganbijbel zien hoeveel kanten je ermee op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste plantaardige gerechten. Van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de gevorderde kok een verrassend naslagwerk dat plantaardig koken alle dagen aantrekkelijk maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246625935699,"sku":"9789048859870","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048859870_01_c1b466f6-f5d6-4970-b17d-72c0db84af53.jpg?v=1784071533"},{"product_id":"sausbijbel","title":"Sausbijbel","description":"\u003cp\u003eEen goede saus tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers zien hoe je zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles, van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot sauzen bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol en roux, plus dessertsauzen met fruit, karamel en chocolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende kok en de gevorderde hobbykok een verrassend en leerzaam naslagwerk waar je telkens naar teruggrijpt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626099539,"sku":"9789048859696","price":33.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048859696_01_c11c1e45-e7d5-4345-894c-f56224a3eac0.jpg?v=1784070181"},{"product_id":"toetjesbijbel","title":"Toetjesbijbel","description":"\u003cp\u003eWie kijkt er tijdens het avondeten niet al uit naar het toetje? Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe vindt de allerlekkerste toetjesrecepten, van toetjes met fruit in de hoofdrol tot een heel hoofdstuk vol pudding, en van Franse klassiekers tot toetjes van over de hele wereld. Denk aan stoofpeerbeignets en sticky toffee cake met butterscotchsaus, aan slagroom-, chocolade- en rum-rozijnenvla, en aan crepes Suzette, crema Catalana en gegrilde ananas met romige hangop en kokoskruimels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet dit boek wordt elk toetje een feest, of je nu doordeweeks afsluit of uitpakt voor gasten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626165075,"sku":"9789048861828","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048861828_01_eff66e17-e098-4b47-a95c-29819ca6f64d.jpg?v=1784070980"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-japanse-keuken","title":"De Bijbel van de Japanse Keuken","description":"\u003cp\u003eJapans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht. De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingredienten, en die liggen steeds vaker binnen handbereik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling, en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De keuken is over het algemeen licht en gezond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe ruim 126 miljoen Japanners koken na hun werk gewoon de gerechten die in dit boek staan, en met dit boek zet jij ze net zo goed op tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626328915,"sku":"9789048848287","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048848287_01_086a9718-f52e-4a3b-92ee-80bbfb1ae70b.jpg?v=1784057330"},{"product_id":"bakplaatbijbel","title":"Bakplaatbijbel","description":"\u003cp\u003eNa een korte voorbereiding hoef je alleen nog de bakplaat in de oven te schuiven. In Bakplaatbijbel vind je meer dan 230 makkelijke recepten van Janneke Philippi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk veel vega tot hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Janneke geeft daarbij tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades erbij en uitleg over hoe je handig omgaat met restjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEindeloos veel makkelijke recepten voor doordeweeks en showstoppers voor het weekend, zodat je elke dag lekker eet zonder gedoe.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626459987,"sku":"9789048866526","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048866526_01_233c15af-59d0-42c7-b75d-acf440007d6d.jpg?v=1784053279"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-libanese-keuken","title":"De Bijbel van de Libanese Keuken","description":"\u003cp\u003eGeen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese. Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: Merijn Tol neemt je mee op reis door alle regionale keukens die het land rijk is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLibanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. Je reist van de uithoeken van het land naar de vruchtbare Beqaa-vallei, de schitterende bergdorpen en het altijd bruisende Beiroet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet meer dan 230 bekende klassiekers, vergeten recepten, dorpsgerechten en bijzondere familierecepten haal je een rijke keuken in huis om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626656595,"sku":"9789048863631","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048863631_01_4326bd24-4aa0-4f45-84bc-1264d50e3572.jpg?v=1784057319"},{"product_id":"kipbijbel","title":"Kipbijbel","description":"\u003cp\u003eOntdek hoe veelzijdig kip eigenlijk is. In Kipbijbel laten culinair expert Alain Caron en zijn chef Rogier Trip zien wat er allemaal mogelijk is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWelke onderdelen van de kip gebruik je waarvoor, hoe maak je kippenbouillon, en hoe braad, stoof en grill je kip het best? Stap voor stap leer je het hele scala aan technieken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKipbijbel laat zien dat de mogelijkheden eindeloos zijn, zodat je nooit meer met je handen in het haar staat als er kip in de koelkast ligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626918739,"sku":"9789048863723","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048863723_01_1e7c05d7-045a-4272-8178-7b2e13781931.jpg?v=1784065949"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-indiase-keuken","title":"De Bijbel van de Indiase Keuken","description":"\u003cp\u003eEen reis door het immense India, van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's. Paulami Joshi neemt je mee door een land zo groot en rijk aan talen en culturen dat je er amper van een land kunt spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Indiase eetcultuur is de afgelopen vijfduizend jaar onafgebroken in beweging geweest, en is dat tot op de dag van vandaag nog steeds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen rijk naslagwerk waarmee je de enorme verscheidenheid van de Indiase keuken thuis ontdekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246627082579,"sku":"9789048859795","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048859795_01_08eecfbe-0d46-49c5-ab71-34a5b61b0af3.jpg?v=1784057324"},{"product_id":"grillbijbel","title":"Grillbijbel","description":"\u003cp\u003eGrillen is populairder dan ooit, en allang niet meer alleen voor spareribs en worst. Tegenwoordig bereid je complete maaltijden op de grill, met groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Grillbijbel laat Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is. Hij geeft zijn 250 meest geliefde recepten, voor buiten maar vooral ook binnen en in de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo grill je het hele jaar door, weer of geen weer, met volop variatie op je bord.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246627213651,"sku":"9789048865499","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048865499_01_82563347-fc8c-4be4-b7d3-72037bed417e.jpg?v=1784065242"},{"product_id":"eenpansbijbel","title":"Eenpansbijbel","description":"\u003cp\u003eMakkelijk maar lekker eten uit een enkele pan. In Eenpansbijbel vind je meer dan 200 makkelijke recepten van Julius Jaspers die je in een pan bereidt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marshmallowtaart. Je vindt soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten, hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega, en als afsluiter zalig zoet. Ook geeft Julius tips voor de ideale pan en smaakvolle ingredienten voor in je keukenkastje, plus de basisrecepten en condimenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLekker eten met zo min mogelijk afwas, precies wat je op een drukke dag wilt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246627344723,"sku":"9789048870547","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048870547_01_c035316c-d8ed-415b-afd5-1f211d41fb68.jpg?v=1784058674"},{"product_id":"wokbijbel","title":"Wokbijbel","description":"\u003cp\u003eIn korte tijd op hoog vuur knapperig en smaakvol op tafel. In Wokbijbel vind je meer dan 200 recepten van Noni Kooiman om in de wok te bereiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu wok je samen met stevige, verse smaakmakers. Je leert handige technieken, zoals wok hei creeren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een omeletje te bakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok recepten voor frisse salades en sauzen ontbreken niet, zodat je razendsnel een complete maaltijd op tafel zet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246627541331,"sku":"9789048868735","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048868735_01_f3099510-738f-4d74-b644-a4ad7d415931.jpg?v=1784071721"},{"product_id":"cocktailbijbel","title":"Cocktailbijbel","description":"\u003cp\u003eDe cocktail maken waar je op dat moment precies zin in hebt. In Cocktailbijbel vind je meer dan 200 recepten van Tess Posthumus, met en zonder alcohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri. De cocktails zijn ingedeeld op smaak, zodat je snel je keuze maakt. Je leest alles over de lekkerste cocktails en leert de verschillende bereidingstechnieken met professionele tips.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet ruim 70 extra recepten voor siropen, bitters en garneringen bereid je je mise en place voor. Zo sta je bij elke gelegenheid klaar om iets bijzonders in te schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246627737939,"sku":"9789048867820","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048867820_01_e9ec92f2-c072-4741-9911-b9395ba0838c.jpg?v=1784056397"},{"product_id":"inmaak-en-fermenteerbijbel","title":"Inmaak- en Fermenteerbijbel","description":"\u003cp\u003eTover kolen, knollen, wortels en augurken om tot ware smaakbommen. In Inmaak- en Fermenteerbijbel vind je meer dan 230 recepten van Simone van Thull om groenten en fruit in te maken en te fermenteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir. Ook condimenten en drankjes ontbreken niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek, en aan de hand van heldere theorie en stap-voor-stap-uitleg leer je de verschillende methoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIeder recept geeft serveertips en enkele vervolgrecepten, zodat je direct van je knapperige zuurtjes geniet en niets verloren laat gaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246627869011,"sku":"9789048866489","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048866489_01_c16e3b6d-7f99-4625-9427-7580e087c790.jpg?v=1784060937"},{"product_id":"visbijbel","title":"Visbijbel","description":"\u003cp\u003eVis, schaal- en schelpdieren met een gerust hart klaarmaken, dat lukt met dit naslagwerk. De Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen soorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken. Van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken. De basisbereidingen zijn aangevuld met praktische vingerwijzingen, klassieke sauzen en traditionele visrecepten uit Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal, Groot-Brittannië, België en Nederland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo pak je vis voortaan met vertrouwen aan, of je nu een doordeweekse filet bakt of uitpakt met een compleet visgerecht.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246628491603,"sku":"9789048820948","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048820948_01_5ed6ceef-d435-40c1-aeb4-11a4a480af64.jpg?v=1784071538"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken","title":"De Bijbel van de Italiaanse Keuken","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken, recht uit restaurant Toscanini in Amsterdam. Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti laten je zien hoeveel kanten je ermee op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingredienten, culinaire begrippen en technieken leer je alles over de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italie met recepten uit elke regio: pasta alla puttanesca uit Campania, saltimbocca alla Romana, cotechino uit Emilia-Romagna, Venetiaanse risi e bisi en de klassieke torta pasqualina uit Liguria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246663815507,"sku":"9789048844906","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048844906_01_e445233c-d976-4887-931f-6360c241ad86.jpg?v=1784057335"},{"product_id":"chocoladebijbel","title":"Chocoladebijbel","description":"\u003cp\u003eDe eindeloze mogelijkheden van chocolade ontdek je in dit boek. Chocolatier Kees Raat laat in de \u003ci\u003eChocoladebijbel\u003c\/i\u003e zien wat er allemaal kan, met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail of ga voor een overheerlijke chocoladesmoothie. Voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw bij te pakken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664274259,"sku":"9789048844401","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048844401_01_3c5e4694-92f6-4587-af10-0c09789bf267.jpg?v=1784056403"},{"product_id":"bakbijbel","title":"Bakbijbel","description":"\u003cp\u003eStap voor stap leren bakken wordt overzichtelijk met dit boek. De Bakbijbel neemt je aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's mee door alle belangrijke basisbaktechnieken. Daarnaast vind je er meer dan 160 bakrecepten in.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet boek is geschreven door Rutger van den Broek, winnaar van Heel Holland Bakt seizoen 1. Of je nu net begint of al jaren bakt, je hebt steeds een betrouwbaar naslagwerk binnen handbereik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664339795,"sku":"9789048826278","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048826278_01_4409b817-ad47-4d82-9d51-d94d23932629.jpg?v=1784053285"},{"product_id":"soepbijbel","title":"Soepbijbel","description":"\u003cp\u003eSoep blijkt veelzijdig, gezond, lekker, snel en makkelijk genoeg voor elke dag. Dat laat Heleen Timmermans zien in de Soepbijbel, met ruim 130 recepten. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel-saffraansoep.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alle technieken die bij de allerlekkerste soep komen kijken, zoals bouillon trekken, roux kloppen en consommé maken. Ontdek hoe je een soep extra speciaal maakt met garnituren en maak de maaltijd compleet met een van de broodrecepten en smeersels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo staat er bij jou voortaan elke dag een dampende kom op tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664405331,"sku":"9789048839834","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048839834_01_45726ab4-7bce-4dd4-a1b7-54f47b79bf2b.jpg?v=1784070203"},{"product_id":"bbqbijbel","title":"BBQbijbel","description":"\u003cp\u003eComplete maaltijden van de grill halen wordt een avontuur met dit boek. Barbecueën is populairder dan ooit. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereid je nu groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit op het vuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is. Hij geeft meer dan 200 van zijn meest geliefde recepten prijs, zodat je elke keer dat je het vuur opstookt iets nieuws kunt proberen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664503635,"sku":"9789048861279","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048861279_01_82f41247-6aeb-4707-88ad-64c13c427eb6.jpg?v=1784053290"},{"product_id":"aardappelbijbel","title":"Aardappelbijbel","description":"\u003cp\u003eDe aardappel krijgt in dit boek de hoofdrol die hij verdient. In de Aardappelbijbel van Jacques Hermus, zoon van een aardappelboer, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van deze knol, verzameld uit de hele wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan eenvoudige krieltjes met wat zout en boter tot een romige driesterrenpuree. Je leert meer over de verschillende aardappelsoorten, van bintje tot Bonnotte, en hoe hun smaak en vorm je gerecht beïnvloeden. Bak patatas bravas of hash browns, stamp een hete bliksem of Leidse hutspot, pof in de oven of boven open vuur en pureer een mousseline of gnocchi di patate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo haal je uit dat simpele zakje aardappels voortaan een wereld aan gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664569171,"sku":"9789048872466","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048872466_01_5f0b58ef-1d91-49a2-a197-9897a7f0dc4b.jpg?v=1784049332"},{"product_id":"ovenschotelbijbel","title":"Ovenschotelbijbel","description":"\u003cp\u003eHartverwarmende ovenschotels op tafel zetten wordt makkelijk met dit naslagwerk. In de Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor klassieke en nieuwe ovenschotels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alla Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en enchiladas met volop groenten. Liever zonder vlees of vis? Naast veel vegetarische ovenschotels bevatten nagenoeg alle schotels met vlees of vis ook een vegetarische variatietip.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo schuif je elke dag van de week iets warms en vullends in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664634707,"sku":"9789048870813","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048870813_01_d13b49e3-af0d-43bf-a73e-b541a3ef3553.jpg?v=1784068601"},{"product_id":"groentebijbel","title":"Groentebijbel","description":"\u003cp\u003eGroenten krijgen in dit standaardwerk alle ruimte. De Groentebijbel telt meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. De Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek, maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ze laat zien hoe de groenten groeien en weet over elke soort interessante wetenswaardigheden te vertellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo wordt het een naslagwerk waar je voor elke groente in elk seizoen op terugvalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664733011,"sku":"9789048861286","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048814886_01_c2874a02-5679-4167-829d-ec406ff04a6d.jpg?v=1784065249"},{"product_id":"ontbijtbijbel","title":"Ontbijtbijbel","description":"\u003cp\u003eHet ontbijt verdient meer dan een snelle boterham, en dat bewijst dit boek. In de Ontbijtbijbel van Nina en Elise van Chickslovefood vind je meer dan 200 ontbijtrecepten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan smeuïge scrambled eggs, een gekookt ei met kaassoldaatjes tot shakshuka, en van havermoutpap en frozen yoghurt met chocoladegranola tot gezonde wafels met maar twee ingrediënten. Laat de oven het werk doen en maak breakfastcookies met pistache, bananencake of een ontbijttaart met rood fruit. Of bak vers brood met spreads als hummus, tonijnsalade of zelfgemaakte aardbeienjam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo begin je elke dag, doordeweeks of in het weekend, met iets lekkers op tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664831315,"sku":"9789048873012","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048873012_01_c1a5bd2c-c7e8-4db5-a504-511a1d9481ac.jpg?v=1784068607"},{"product_id":"specerijenbijbel","title":"Specerijenbijbel","description":"\u003cp\u003eGeen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren als specerijen. Dat laat Paulami Joshi zien in de Specerijenbijbel, hét naslagwerk over specerijen en onmisbaar in elke keuken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: Paulami neemt je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot dessert, de smaak en het aroma geven iedere maaltijd een enorme oppepper. Aan de hand van 100 specerijen en ruim 200 verrassende recepten voor ieder moment van de dag laat ze zien hoe je het meeste uit iedere specerij haalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de praktische informatie en weetjes benut je voortaan je hele specerijenkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664896851,"sku":"9789048867882","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048867882_01_0442f0bd-c9ea-4500-9fb4-aad9a783438d.jpg?v=1784070208"},{"product_id":"airfryerbijbel","title":"Airfryerbijbel","description":"\u003cp\u003eJe airfryer veel breder inzetten dan voor een snelle snack, dat leer je met dit boek. In de Airfryerbijbel van Bas Robben vind je meer dan 200 recepten die je met de airfryer maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan knapperige snacks zoals kipnuggets met za'atar en peterseliemayo of crispy tofu met kokos-chutney en ingelegde radijs, tot doordeweekse maaltijden zoals kabeljauw met mandarijn-chiliboter of gepofte aardappel met burrata. Gebruik je airfryer in het weekend voor Thaise slow roasted ribeye of Indiase groentestoof, rooster aubergine met pittige tahini en suikerpinda's of bak een fudgy bananencake of shortbread met espresso en hazelnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo wordt je airfryer van snackmachine tot vaste kracht in de keuken, elke dag van de week.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665126227,"sku":"9789048874453","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048874453_01_415b0e14-bb12-45f0-8440-d038306960e7.jpg?v=1784049338"},{"product_id":"saladebijbel","title":"Saladebijbel","description":"\u003cp\u003eSalade is zoveel meer dan een blaadje sla met wat olie en azijn, en dat bewijst dit boek. In de Saladebijbel vind je alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor elk seizoen krijg je ruim 50 recepten met vis-, vlees- en vegavariaties, plus suggesties voor de stevige trek. De recepten zijn ingedeeld per seizoen, zodat je het hele jaar borden vol inspiratie hebt. Ook de basisbeginselen komen helder aan bod, zoals het maken van krokante croutons, een kloppende dressing en simpele snijtechnieken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo heb je voor de vlug-klaar-kok én de doorgewinterde chef altijd een frisse salade binnen handbereik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665191763,"sku":"9789048865437","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048865437_01_555ba9ab-4cdb-4cca-ba87-beb81af0311c.jpg?v=1784070198"},{"product_id":"patisseriebijbel","title":"Patisseriebijbel","description":"\u003cp\u003eZelf de allerlekkerste Franse patisserie bakken wordt haalbaar met dit naslagwerk. De Patisseriebijbel is hét boek voor iedere enthousiaste thuisbakker. Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten, je vindt er alle Franse klassiekers en meer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken, voorzien van stap-voor-stapfoto's, bak je zelf de mooiste patisserie. De recepten zijn, zoals je van Rutger gewend bent, uitgebreid getest en duidelijk uitgelegd. Voor dit boek verbleef hij langdurig in Parijs met maar één doel: de Franse patisserie voor thuisbakkers haalbaar maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665290067,"sku":"9789048870585","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048870585_01_09b4305e-a83f-4b35-ab41-6866071f6938.jpg?v=1784068941"},{"product_id":"burgerbijbel","title":"Burgerbijbel","description":"\u003cp\u003eDe perfecte burger thuis maken wordt een feestje met dit boek. In de Burgerbijbel van Ramon Brugman vind je meer dan 200 recepten voor verschillende burgers van vlees, vis, groente en peulvruchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan een klassieke cheeseburger tot sappige smashburger of vegaburger van zoete aardappel. Je leert hoe je de lekkerste broodjes of buns kneedt en afbakt, en hoe je van allerlei ingrediënten de perfecte patty maakt als basis van je burger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo zet je voortaan zelf de burger op tafel waar iedereen om vraagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665486675,"sku":"9789048876181","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048876181_01_4be2f9fe-09ff-43da-b336-841b392d1047.jpg?v=1784053296"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-turkse-keuken","title":"De Bijbel van de Turkse Keuken","description":"\u003cp\u003eAlle geheimen van de Turkse keuken leren kennen, dat lukt met dit naslagwerk. Hale Amus neemt je in De bijbel van de Turkse keuken mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan börek tot baklava en van meze en dolma's tot pilav. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Die unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo breng je de rijke smaken van Turkije zelf naar je eigen tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665584979,"sku":"9789048864324","price":33.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048864324_01_c8bd1826-309c-4c40-a291-eb8865d05e10.jpg?v=1784057358"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-koreaanse-keuken","title":"De Bijbel van de Koreaanse Keuken","description":"\u003cp\u003eAlle geheimen van de Koreaanse keuken leren kennen, dat lukt met dit naslagwerk. Myung-ki Min en Sang Ah Yoo nemen je in De bijbel van de Koreaanse keuken mee op reis door deze verrassende en gezonde keuken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap. Gefermenteerde ingrediënten als kimchi, gochujang en doenjang vormen samen met rijst, noedels, allerlei groenten, zeewier, vis, vlees en tofu de basis voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten. Het boek biedt je:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMeer dan 230 recepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuidelijke how-to's en technieken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgebreide info over Koreaanse ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen wegwijzer door de toko en Koreaanse supermarkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eZo waan je je met je eigen kookkunsten zo in een Koreaanse keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665814355,"sku":"9789048864751","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048864751_01_f2050e12-dda4-4ed3-b830-18a98de410eb.jpg?v=1784057352"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-spaanse-keuken","title":"De Bijbel van de Spaanse Keuken","description":"\u003cp\u003eEen culinaire rondreis door Spanje maken, dat doe je met dit naslagwerk. Raquel Palla Lorden neemt je in De bijbel van de Spaanse keuken mee naar het land van haar vader.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo haal je de pure smaken van Spanje zo je eigen keuken in.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665945427,"sku":"9789048856039","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048856039_01_671b6b5c-8574-438c-ba0c-4d258f11e78d.jpg?v=1784057362"},{"product_id":"citrusbijbel","title":"Citrusbijbel","description":"\u003cp\u003eCitrus blijkt ontzettend veelzijdig, en dat ontdek je in dit boek. In de Citrusbijbel van Julia Hulleman vind je meer dan 250 recepten met verschillende citrusvruchten, van grapefruit tot mandarijn en van bergamot tot kaffirlimoen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCitrus wordt over de hele wereld gebruikt, van Mexicaanse sopa de lima en Peruaanse ceviche tot Britse lemon curd en Indiase chitranna. Serveer vooraf eens crostini met whipped citroenboter of grapefruit gravad lax. Doordeweeks maak je krokante schnitzel met limoenremoulade of halloumi met citroenhoning, om in het weekend uit te pakken met een omgekeerde bloedsinaasappelcake.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo geef je het hele jaar door een frisse draai aan je gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246666305875,"sku":"9789048876204","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048876204_01_cc002202-f2e9-4360-8787-93fe312c50f9.jpg?v=1784056408"}],"url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/kookboeken-bijbels.oembed?page=2","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}