{"title":"Kookboeken groenten","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen kookboek groenten zet groente in de hoofdrol en laat zien hoe je er complete, smaakvolle maaltijden mee maakt. Zo'n groente kookboek gaat verder dan het klassieke bijgerecht en behandelt groente als vertrekpunt, met bereidingen als roosteren, grillen, fermenteren en marineren die de smaak naar boven halen. Je ontdekt hoe seizoensgroente elke maand nieuwe gerechten oplevert, van stevige ovenschotels tot frisse salades. Groente centraal stellen is voedzaam, gevarieerd en vaak voordelig. Kies een boek dat past bij hoe vaak je kookt en welke groente je graag eet, dan verrijk je je repertoire met gerechten waar groente echt de smaakmaker is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"flavour-yotam-ottolenghi","title":"Flavour - Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp\u003eGroenten staan eens niet in de bijrol, maar pakken alle aandacht. In Flavour viert Yotam Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze omtovert tot magische gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn ruim 100 recepten leer je niet alleen hoe je groenten bereidt, maar ook hoe smaak ontstaat en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Denk aan auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels. Allemaal met foto's die je doen watertanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEenvoudige recepten voor doordeweekse avonden wisselen af met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok. Zo heb je elke dag van de week iets om naar uit te kijken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246619218259,"sku":"9789059569911","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789059569911_01_806ea679-4a91-42f0-9bef-d3567f451864.jpg?v=1784059038"},{"product_id":"veg-jamie-oliver","title":"Veg - Jamie Oliver","description":"\u003cp\u003eHet vlees missen? Met dit boek gebeurt dat niet. VEG staat vol supermakkelijke, gezonde en betaalbare groenterecepten die knallen van kleur en smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJamie Oliver wil je laten zien dat groenten heerlijk en vullend zijn, en dat een bord vol groente je echt verzadigt. De gerechten zijn toegankelijk en overheerlijk, precies wat je nodig hebt om vaker plantaardig te eten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf je nu een of meer vleesvrije dagen per week kiest, helemaal vegetarisch kookt of gewoon nieuwe ideeen zoekt: hiermee zet je elke dag iets goeds op tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620987731,"sku":"9789021573397","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789021573397_01_9fd6c398-2f31-4dd1-a9e0-0f075ccc1381.jpg?v=1784071518"},{"product_id":"vegabijbel","title":"Vegabijbel","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken, in meer dan 150 recepten. Isabel Boerdam laat in \u003ci\u003eVegabijbel\u003c\/i\u003e zien hoeveel je zonder vlees op tafel kunt zetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempe tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, vegetarische paella met venkel of de wortel-walnootburger met ras el hanout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de gevorderde kok een verrassend naslagwerk dat vegetarisch koken alle dagen leuk houdt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246624461139,"sku":"9789048847082","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048847082_01_642db2d7-f0f4-44a0-8c74-36b0326eaf02.jpg?v=1784071528"},{"product_id":"koolhydraatarme-bijbel","title":"Koolhydraatarme bijbel","description":"\u003cp\u003eMinder koolhydraten eten zonder minder te genieten. Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die wat vaker een lichtere keuze wil maken, maar smaak voorop blijft zetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak bearnaise. En van mokkasmoothies en proteinebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo eet je bewuster en zit je toch nooit met een halfvol gevoel aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246625083731,"sku":"9789048859771","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048859771_01_d37d9909-7ad5-4662-a9ae-73b1db141a6c.jpg?v=1784065943"},{"product_id":"bakplaatbijbel","title":"Bakplaatbijbel","description":"\u003cp\u003eNa een korte voorbereiding hoef je alleen nog de bakplaat in de oven te schuiven. In Bakplaatbijbel vind je meer dan 230 makkelijke recepten van Janneke Philippi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk veel vega tot hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Janneke geeft daarbij tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades erbij en uitleg over hoe je handig omgaat met restjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEindeloos veel makkelijke recepten voor doordeweeks en showstoppers voor het weekend, zodat je elke dag lekker eet zonder gedoe.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246626459987,"sku":"9789048866526","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048866526_01_233c15af-59d0-42c7-b75d-acf440007d6d.jpg?v=1784053279"},{"product_id":"de-vega-atlas","title":"De Vega Atlas","description":"\u003cp\u003eEen vegetarische wereldreis op je bord. In De vega atlas laat Isabel Boerdam je in meer dan 160 toegankelijke recepten zien hoe divers de vega(n) keuken is, waar ook ter wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar de Nederlandse keuken van oudsher draait om aardappelen, groenten en vlees, is de vegetarische keuken in andere landen juist geworteld in de cultuur. Daar kennen ze het begrip vleesvervanger niet en is het de gewoonste zaak van de wereld om een maaltijd te maken met alles wat de natuur biedt. Die keukens krijgen hier de volle aandacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok klassiekers waarin vlees of vis lijken thuis te horen, krijgen een eigentijds vegetarisch jasje met een knipoog naar het origineel. Denk aan jackfruit-rendang, geen-rendierstoof, Turkse pides met walnotengehakt, Biet Wellington of een patatje stoofzwam. Laat je verrassen door onbekende ingredienten, kruiden en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246628131155,"sku":"9789048861446","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048861446_01_a16d0a15-78b5-4f91-a3e3-5a3ca938d3ec.jpg?v=1784057341"},{"product_id":"ovenschotelbijbel","title":"Ovenschotelbijbel","description":"\u003cp\u003eHartverwarmende ovenschotels op tafel zetten wordt makkelijk met dit naslagwerk. In de Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor klassieke en nieuwe ovenschotels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alla Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en enchiladas met volop groenten. Liever zonder vlees of vis? Naast veel vegetarische ovenschotels bevatten nagenoeg alle schotels met vlees of vis ook een vegetarische variatietip.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo schuif je elke dag van de week iets warms en vullends in de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664634707,"sku":"9789048870813","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048870813_01_d13b49e3-af0d-43bf-a73e-b541a3ef3553.jpg?v=1784068601"},{"product_id":"groentebijbel","title":"Groentebijbel","description":"\u003cp\u003eGroenten krijgen in dit standaardwerk alle ruimte. De Groentebijbel telt meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. De Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek, maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ze laat zien hoe de groenten groeien en weet over elke soort interessante wetenswaardigheden te vertellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo wordt het een naslagwerk waar je voor elke groente in elk seizoen op terugvalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664733011,"sku":"9789048861286","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048814886_01_c2874a02-5679-4167-829d-ec406ff04a6d.jpg?v=1784065249"},{"product_id":"saladebijbel","title":"Saladebijbel","description":"\u003cp\u003eSalade is zoveel meer dan een blaadje sla met wat olie en azijn, en dat bewijst dit boek. In de Saladebijbel vind je alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor elk seizoen krijg je ruim 50 recepten met vis-, vlees- en vegavariaties, plus suggesties voor de stevige trek. De recepten zijn ingedeeld per seizoen, zodat je het hele jaar borden vol inspiratie hebt. Ook de basisbeginselen komen helder aan bod, zoals het maken van krokante croutons, een kloppende dressing en simpele snijtechnieken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo heb je voor de vlug-klaar-kok én de doorgewinterde chef altijd een frisse salade binnen handbereik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246665191763,"sku":"9789048865437","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048865437_01_555ba9ab-4cdb-4cca-ba87-beb81af0311c.jpg?v=1784070198"},{"product_id":"eet-jezelf-gezond-jamie-oliver","title":"Eet Jezelf Gezond - Jamie Oliver","description":"\u003cp\u003eGezond eten draait niet om wat je niet mag, maar om wat er allemaal wél kan. Dat laat Jamie Oliver zien in 'Eet jezelf gezond'.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe krijgt 50 healthy hacks en een maaltijdplan van 2 weken als kickstarter. Zo zet je makkelijk de eerste stap naar gezonder eten zonder het gevoel dat je iets moet inleveren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246668075347,"sku":"9789043940009","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789043940009_01_22341681-cc9f-443f-a61f-4ea218fdc8c5.jpg?v=1784058686"}],"url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/kookboeken-groenten.oembed","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}