{"title":"Italiaanse kookboeken","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKookboek Italiaans brengt de keuken van pasta, pizza, risotto en antipasti binnen handbereik, met recepten die vaak verrassend eenvoudig zijn. Een echt Italiaans kookboek laat zien dat weinig maar goede ingredienten de basis vormen, denk aan olijfolie, tomaten, verse kruiden en een goede kaas. Zoek je het beste Italiaanse kookboek voor thuis, let dan op streekgerechten, want de keuken van het noorden verschilt sterk van die van het zuiden. Een kookboek Italie met heldere basistechnieken helpt je bij het maken van verse pasta en een goede saus. Wie de Italiaanse keuken serieus wil leren kennen, kiest een titel die zowel doordeweekse gerechten als feestelijke schotels behandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"pizzabijbel","title":"Pizzabijbel","description":"\u003cp\u003eAlles over pizza op een plek, van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt, het belangrijkste onderdeel van elke pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij vertelt over de geschiedenis van de pizza, over het bakken en over het belang van goede basisingredienten. Je vindt niet alleen klassiekers als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen naslagwerk dat je telkens pakt als je thuis een echte pizza op tafel wilt zetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246620299603,"sku":"9789048836925","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048836925_01_c74c4f8d-8eca-43c3-9a65-a1483b1ccbc7.jpg?v=1784068929"},{"product_id":"pastabijbel","title":"Pastabijbel","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van pasta, geheel volgens Italiaanse traditie. Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in \u003ci\u003ePastabijbel\u003c\/i\u003e zien hoeveel kanten je met pasta op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers als spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf je nu net begint of jezelf een kookwonder noemt, \u003ci\u003ePastabijbel\u003c\/i\u003e is een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246621282643,"sku":"9789048836901","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048836901_01_5f0a6b3e-4e28-4373-a0ad-79f50519ecf9.jpg?v=1784068937"},{"product_id":"de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken","title":"De Bijbel van de Italiaanse Keuken","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken, recht uit restaurant Toscanini in Amsterdam. Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti laten je zien hoeveel kanten je ermee op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingredienten, culinaire begrippen en technieken leer je alles over de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italie met recepten uit elke regio: pasta alla puttanesca uit Campania, saltimbocca alla Romana, cotechino uit Emilia-Romagna, Venetiaanse risi e bisi en de klassieke torta pasqualina uit Liguria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246663815507,"sku":"9789048844906","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048844906_01_e445233c-d976-4887-931f-6360c241ad86.jpg?v=1784057335"},{"product_id":"jamie-kookt-italie-jamie-oliver","title":"Jamie Kookt Italië - Jamie Oliver","description":"\u003cp\u003eVerlies je je in de Italiaanse keuken, dan zit je met dit kookboek goed. In 'Jamie kookt Italië' keert Jamie Oliver terug naar zijn culinaire roots en deelt hij zijn liefde voor de Italiaanse keuken met je. Meer dan 140 heerlijke klassiek Italiaanse recepten anno nu, Jamie-proof.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan antipasti als cheesy risottoballetjes en voorjaarsbruschetta tot geliefde pasta's als klassieke Carbonara, linguine met worst, echte ragú of saffraankip. Er valt nog zo veel te ontdekken in de Italiaanse keuken. Dit boek brengt het plezier en de passie van 's werelds favoriete keuken bij jou thuis. Viva Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246664044883,"sku":"9789021569598","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789021569598_01_02f0c296-f8fa-48bc-86e1-4d33f6192b74.jpg?v=1784065798"}],"url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/kookboeken-italiaans.oembed","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}