{"title":"Japanse mandolines","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen Japanse mandoline staat bekend om vlijmscherpe mesjes die groente flinterdun en gelijkmatig snijden. Dit type mandoline japans werkt met een strak, licht frame en levert schone plakken zonder rafels, precies wat je wilt voor carpaccio van groente, gratin of dunne salade. Veel modellen snijden ook julienne-reepjes en laten de dikte verstellen. Als Japanse groentesnijder is deze mandoline geliefd bij koks die precisie zoeken. Kijk voor bredere en verstelbare varianten ook bij de gewone \u003ca href=\"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/mandolines\"\u003emandolines\u003c\/a\u003e. Wij adviseren dringend om de meegeleverde houder te gebruiken, want het mesje is uitzonderlijk scherp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"benriner-mandoline-japans-64-mm","title":"Benriner Mandoline Japans - 64 mm","description":"\u003cp\u003eGelijkmatige plakjes en strakke reepjes, sneller dan met een keukenmachine en zonder het uitgebreide schoonmaakwerk. Je schaaft groente en fruit in een constante dikte en houdt zo grip op je gerecht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de schroef aan de onderkant stel je de snijhoogte in. Even verdraaien en je dikte staat goed, ingewikkelder dan dat is het niet. De meegeleverde vingerbeschermer houdt je hand op veilige afstand van het mes. De pinnetjes in de beschermer pakken de groente vast, zodat ook het laatste stukje stevig op zijn plek blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor reepjes leg je een van de drie verticale mesjes in, die je gebruikt om en julienne te snijden. Je kiest zelf hoe fijn je werkt:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFijn mesje voor dunne sliertjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiddel mesje voor de standaard reep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrof mesje voor stevige staafjes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eZo maak je in een handomdraai een frisse salade, een wokschotel of een garnituur klaar, en staat de mandoline na het afspoelen zo weer in de la.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246581338451,"sku":"641110","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/641110_02_b6187051-30e9-4542-8a1f-487c9df2a720.jpg?v=1784045067"},{"product_id":"benriner-mandoline-japans-met-opvangbak-64-mm","title":"Benriner Mandoline Japans met Opvangbak - 64 mm","description":"\u003cp\u003eGelijkmatige plakjes groente en fruit, en de gesneden stukjes belanden netjes in de opvangbak in plaats van over je hele aanrecht. Zo houd je je werkplek schoon terwijl je doorwerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de stelschroef aan de onderzijde stel je de snijdikte traploos in van 0,5 tot 3 mm, zodat je plakjes overal even dik zijn. De meegeleverde vingerbeschermer houdt je hand veilig boven het mes, zodat je ook de laatste resten aardappel, biet of komkommer rustig kunt snijden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor reepjes liggen er drie roestvrijstalen mesjes klaar, in breedtes van 2, 3 en 4 mm. Na gebruik maak je de mandoline, de mesjes en de opvangbak schoon met warm water en afwasmiddel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo snijd je in een paar handelingen een frisse salade, een garnituur of een schaal rauwkost, en ruim je daarna alles in een keer op.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246581567827,"sku":"120332","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/4976654140330.jpg?v=1784184990"},{"product_id":"benriner-mandoline-japans-jumbo-120-mm","title":"Benriner Mandoline Japans Jumbo - 120 mm","description":"\u003cp\u003eMoeiteloos plakjes van je groenten, in een gelijkmatige dikte en zonder dat je mandoline wegglijdt. De rubberen anti-slip voet aan de voorkant houdt hem stevig op zijn plek, ook op een glad aanrecht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de schroef aan de onderkant verstel je de snijhoogte. Even verdraaien en je dikte staat goed, ingewikkelder dan dat is het niet. De meegeleverde vingerbeschermer houdt je hand op veilige afstand van het mes, en de pinnetjes erin houden de groente stevig vast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe inkeping aan de onderkant haak je over de rand van een schaal, zodat de plakjes meteen netjes worden opgevangen. Met het ruime snijvlak werk je grote hoeveelheden snel weg, handig als je voor meer mensen kookt of een schaal vult voor het diner.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246581895507,"sku":"120110","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/120110_01_9dbe9f3b-bd34-4a21-a087-cffd9d84dea6.jpg?v=1784045104"},{"product_id":"benriner-mandoline-japans-95-mm","title":"Benriner Mandoline Japans - 95 mm","description":"\u003cp\u003eBrede plakjes in een gelijkmatige dikte, sneller en makkelijker dan met een keukenmachine en zonder het lastige schoonmaakwerk achteraf. Op het ruime snijvlak passen ook grotere groenten in een keer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe draait de schroef aan de zijkant los en ontgrendelt zo het plateautje voor het mes. Dat schuif je naar voren of naar achteren om de snijhoogte te bepalen. Even verstellen en je dikte staat goed, ingewikkelder dan dat is het niet. De meegeleverde vingerbeschermer houdt je hand veilig boven het mes, en de pinnetjes pakken de groente vast zodat alles stevig op zijn plek blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet dit brede model snijd je moeiteloos komkommer, aardappel of kool voor een ovenschotel, een rauwkostsalade of een grote pan soep. Na gebruik spoel je hem af en staat hij weer klaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246582059347,"sku":"951110","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/951110_01_01f80428-92ef-45b1-8e86-1f046b33346f.jpg?v=1784045083"},{"product_id":"global-japanse-mandoline-64-mm","title":"Global Japanse Mandoline - 64 mm","description":"\u003cp\u003eStrak gesneden groenten en fruit krijg je er moeiteloos mee, voor wie houdt van precies werk. De mandoline is gemaakt van zwart BPA-vrij kunststof en voorzien van drie verwisselbare messen, waarmee je fijne, medium of grove julienne snijdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe roestvrijstalen messen van 1 mm, 2 mm en 3 mm leveren altijd haarscherpe resultaten. Dankzij de geïntegreerde rechte snijkling en de verstelbare snijdikte van 0,5 tot 5 mm heb je volledige controle over elk plakje. Met de bijgeleverde vingerbeschermer werk je veilig tot het laatste stukje groente, en de antislipconstructie en het brede snijvlak van 64 mm zorgen voor stabiliteit en comfort tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf je nu salades maakt, groenten roostert of fruit schaaft, je bereikt gelijkmatige resultaten die elk gerecht laten stralen.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247025115475,"sku":"GSL-64","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/550x500.jpg?v=1784065550"},{"product_id":"global-japanse-mandoline-95-mm","title":"Global Japanse Mandoline - 95 mm","description":"\u003cp\u003eStrak gesneden groenten en fruit krijg je er moeiteloos mee, voor wie houdt van precies werk. De mandoline is gemaakt van zwart BPA-vrij kunststof en voorzien van drie verwisselbare messen, waarmee je fijne, medium of grove julienne snijdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe roestvrijstalen messen van 1 mm, 2 mm en 3 mm leveren altijd haarscherpe resultaten. Dankzij de geïntegreerde rechte snijkling en de verstelbare snijdikte van 0,5 tot 5 mm heb je volledige controle over elk plakje. Met de bijgeleverde vingerbeschermer werk je veilig tot het laatste stukje groente, en de antislipconstructie en het brede snijvlak van 95 mm zorgen voor stabiliteit en comfort tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf je nu salades maakt, groenten roostert of fruit schaaft, je bereikt gelijkmatige resultaten die elk gerecht laten stralen.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247028588883,"sku":"GSL-95","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/550x500_499c2292-396b-4358-8229-a019c17b3522.jpg?v=1784065556"}],"url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/mandolines-japans.oembed","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}