{"title":"Raspbordjes","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen rasp bordje is een rasp met een opvangschaaltje eronder, zodat het geraspte ingrediënt netjes op één plek blijft liggen. Dit is handig voor knoflook, gember of een beetje kaas, waar je anders op het werkblad morst. Een rasp schaaltje van keramiek heeft ruwe noppen die knoflook tot fijne pasta schuren, terwijl een rasp bord van staal fijne slierten geeft. Voor het afraspen van citrusschil pak je overigens liever een \u003ca href=\"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/zesters\"\u003efijne zester\u003c\/a\u003e, want die schaaft alleen de aromatische buitenlaag af. Vooral als knoflook rasp schaaltje wordt het bordje veel gebruikt: je schuurt het teentje over de noppen en het schaaltje vangt alles op. Zo werk je schoon en doseer je precies wat je nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/raspbordjes.oembed","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}