{"title":"Sudderplaten","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEen sudderplaat is een dunne warmteverdeler die je tussen de pit en je pan legt. De plaat vangt de directe vlam of straling op en geeft die egaal door aan de panbodem, zodat sauzen, stoofpotten en delicate gerechten gelijkmatig sudderen zonder aan te branden of over te koken. Vooral bij lang laten trekken op laag vuur bewijst de plaat zijn nut. Voor gerechten die uren pruttelen, past hij mooi bij de \u003ca href=\"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/stoofpannen\"\u003estoofpannen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/collections\/Ilsa-Sudderplaat-18-cm.webp?v=1776978064","url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/collections\/sudderplaten.oembed","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}