{"product_id":"de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken","title":"De Bijbel van de Italiaanse Keuken","description":"\u003cp\u003eDe oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken, recht uit restaurant Toscanini in Amsterdam. Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti laten je zien hoeveel kanten je ermee op kunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingredienten, culinaire begrippen en technieken leer je alles over de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italie met recepten uit elke regio: pasta alla puttanesca uit Campania, saltimbocca alla Romana, cotechino uit Emilia-Romagna, Venetiaanse risi e bisi en de klassieke torta pasqualina uit Liguria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de beginnende en de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk om steeds opnieuw uit te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowls and Dishes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54246663815507,"sku":"9789048844906","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/9789048844906_01_e445233c-d976-4887-931f-6360c241ad86.jpg?v=1784057335","url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/products\/de-bijbel-van-de-italiaanse-keuken","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}