{"product_id":"forged-sebra-koksmes-16-cm","title":"Forged Sebra Koksmes - 16 cm","description":"\u003cp\u003eCompact en wendbaar snijwerk zonder in te leveren op scherpte: dat is de kracht van dit Forged Sebra koksmes. Zo snijd je moeiteloos groenten, kruiden en kleinere stukken vlees, ook als je liever met een lichter mes werkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is met de hand gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, dun genoeg (2 mm) om moeiteloos te snijden en toch stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Dankzij de slijphoek van 18 graden blijft het lemmet lang scherp, zoals je gewend bent van Japanse messen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfrikaans zwart hout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet handvat is gemaakt van Dalbergia melanoxylon, een donkere, dichte houtsoort die het mes een stoer en uniek karakter geeft. Omdat elk mes met de hand wordt gesmeed, is geen twee exemplaren precies hetzelfde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas het mes met de hand af en droog het meteen, dit mes kan niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor al het lichtere snijwerk in de keuken ligt dit compacte, scherpe mes voortaan binnen handbereik.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54615523492179,"sku":"K33000","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/8720791530990-1_642dd8b1-0efd-4e4f-92e0-17bafd54b63b.jpg?v=1786993159","url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/products\/forged-sebra-koksmes-16-cm","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}