{"product_id":"kai-shun-premier-tm-koksmes-15-cm","title":"Kai Shun Premier TM Koksmes - 15 cm","description":"\u003cp\u003eVoor kleinere klussen zoals een ui snijden of een teentje knoflook fijnhakken is dit compacte koksmes van 15 cm net zo handig als het grote model. Het lemmet heeft drie oppervlaktes: een handmatig gehamerd stuk bovenaan, een golvend damastpatroon eronder en een glanzend gepolijste snede, met een kern van extreem hard VG-MAX-staal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van walnotenhout is symmetrisch gevormd, zodat het mes net zo fijn ligt voor linkshandig als rechtshandig gebruik. Doordat het mes compact en licht is, werkt het prettig bij fijn snijwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas het mes bij voorkeur met de hand af en droog het meteen: door de hardheid van het staal kan de snede beschadigen in de vaatwasser. Zo snijd je jarenlang moeiteloos groenten, kruiden en kleinere stukken vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54580263027027,"sku":"TDM-1723","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1225\/7363\/files\/TDM-1723-1_52d9fe42-c8e3-41dc-b499-54c607f23bef.jpg?v=1786630669","url":"https:\/\/www.woerdmankookkado.nl\/products\/kai-shun-premier-tm-koksmes-15-cm","provider":"Woerdman Kookkado","version":"1.0","type":"link"}