Beschrijving
Deze Twinsharp messenslijper van Zwilling is van roestvrijstaal met twee modules. Voorzien van stalen en keramische wieltjes. Hierdoor kunt u veilig en probleemloos slijpen. De messenslijper is stabiel en roestbestendig. Alleen geschikt voor messen met een glad snijvlak, met uitzondering van messen met een coating. Niet geschikt voor japans model geslepen dunne messen.
TWINSHARP Select: Met deze innovatieve messenslijper en de twee gescheiden slijpmodules worden messen op een eenvoudige, veilige en effectieve wijze geslepen. Met module I kan u dankzij de stalen schijven op perfecte wijze lichte beschadigingen van het lemmet verwijderen. Module II maakt het lemmet weer perfect en zorgt weer voor een hoogkwalitatieve scherpte.
U moet de TWINSHARP Select op een vlakke ondergrond plaatsen. De greep van de TWINSHARP Select met de linker hand vastpakken, zodat de duim en wijsvinger elkaar raken. De pijl naast de uitsparing moet naar het lichaam wijzen. Het mes met het snijvlak naar beneden in de slijpgleuf plaatsen en met lichte druk meerdere malen langs de staal- en keramiekschijven trekken. Alleen in de richting van de pijl trekken, dus naar u toe !
