Beschrijving
Met deze mix zet je in een handomdraai de heerlijkste cupcakes op tafel. In slechts 25 minuten is het smullen geblazen! De cupcakes blijven met bakken mooi laag, waardoor ze perfect zijn om te decoreren. Maak met de cupcakes mix ook eens een heerlijke cake of gebruik de mix voor een taart.
Bereidingswijze:
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C ). Meng, voor 20-24 cupcakes, 500 gram mix, 250 gram (room)boter en 5 eieren (250 gram) in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag . Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpjes (tot ongeveer de helft vullen). Bak de cupcakes in de voorverwarmde oven in ca. 18 minuten gaar.
Voor het maken van een cake: Vet een cake vorm van 24 cm of een rond bakblik van 20 cm in en strooi er wat bloem in. Schep het beslag in de vorm en bak de cake 160°C (heteluchtoven 140°C) in 70-75 minuten gaar.
Tip: voeg een snufje zout en/of een smaakstof naar keuze toe, bijv. citroen of sinaasappel.
Ingrediënten:
suiker, tarwebloem, rijsmiddelen: E450, E500, emulgatoren: E472b (palm), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk), kleurstof: 160b.
Voor allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Dit product is Halal gecertificeerd.
Inhoud:
1 kg
