Beschrijving
Het Forged VG10 Santokumes heeft een lemmet van 18cm en bestaat uit 5 lagen Japans VG10 staal. Hierdoor blijft het santokumes lang scherp. Het handvat is gemaakt van wortelhout en wordt afgewerkt met een metalen eindstuk. Het hakmes wordt samen geleverd met een leren foedraal zodat het mes altijd veilig kan worden opgeborgen zonder dat het beschadigd. Het lemmet heeft een dikte van 2mm en is met de hand gesmeed. Het mes is niet vaatwasmachine bestendig en dient ten alle tijden met de hand te worden afgewassen en moet direct afgedroogd worden. De Forged VG10 Santokumes 18 cm wordt geleverd in een luxe houten kist.
