Beschrijving
Deze 2-delige promotieset van Global bestaat uit een Global G5 hakmes van 17cm en een Global GS3 steakmes/universeelmes van 13cm. Met deze set schaf je wel heel voordelig 2 global messen aan.
De lemmetten worden gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. De messen worden vlijmscherp geleverd. Het handvat is gevuld met zand wat zorgt voor de ultieme balans tussen het handvat en het lemmet. Het handvat is voorzien van kleine kuiltjes wat zorgt voor extra grip.
De Japanse Global messen zijn zeer populaire messen onder professionele en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes. De messen zijn niet alleen zeer scherp maar ook licht in gewicht.
