Le Creuset pannen

Le Creuset pannen bij Woerdman bestaan uit drie soorten gietijzer en steengoed kookgerei: de rechthoekige Grill Gietijzer met karakteristieke ribbels voor authentieke grillstrepen, de steengoed Ovenschaal die moeiteloos van oven naar tafel gaat, en de gietijzeren Tarte Tatin voor de klassieke Franse omgekeerde taart. De Grill en Tarte Tatin zijn beide ovenbestendig tot 260°C en geschikt voor inductie op laag tot middelhoog vuur. Kleuren lopen uiteen van Kersenrood en Ebbenzwart tot rustige tinten als Bamboo en Meringue. Bekijk ook de specifiek gietijzeren Le Creuset pannen voor het volledige aanbod in dit materiaal.

Vergelijken (0/5)

Meer over
Le Creuset pannen

Waarvoor gebruik je de Grill Gietijzer?

De Grill Gietijzer is ideaal voor het bereiden van vlees, vis of groenten met echte grillstrepen, zonder dat je de barbecue hoeft aan te steken. De ribbels zorgen ervoor dat overtollig vet wegloopt tijdens het bakken, voor een iets lichter resultaat dan in een gladde pan. Laat de pan na gebruik goed afkoelen voordat je hem afwast, om scheuren in het gietijzer te voorkomen.

Tarte Tatin of ovenschaal: wat kies je?

De Tarte Tatin pan is speciaal ontworpen voor de Franse omgekeerde appeltaart: je karamelliseert het fruit eerst op het fornuis, bakt de taart daarna in de oven en stort hem tot slot om op een bord. Twijfel je tussen de Tarte Tatin en een gewone ovenschaal? Voor deze specifieke taart werkt alleen de Tarte Tatin goed, voor lasagne of een ovenschotel kies je juist de ovenschaal.

Wat je altijd al had willen weten

Veelgestelde vragen over Le Creuset pannen

Zijn Le Creuset pannen geschikt voor inductie en oven?

Ja, de Grill Gietijzer en de Tarte Tatin zijn beide geschikt voor inductie en de oven tot 260°C. Gebruik op inductie wel laag tot middelhoog vuur voor het beste resultaat en de langste levensduur van het gietijzer zelf.

Waarvoor gebruik je een Le Creuset Grill Gietijzer?

De Grill Gietijzer is bedoeld voor vlees, vis of groenten met echte grillstrepen, zonder buitenboord te hoeven koken. De ribbels laten overtollig vet en vocht wegvloeien, voor een net wat lichter resultaat dan in een gladde koekenpan op het fornuis.

Hoeveel onderhoud vraagt gietijzer van Le Creuset?

Weinig, want het oppervlak is geëmailleerd en dus niet poreus. Laat de pan wel eerst goed afkoelen voordat je hem afwast, was hem met de hand en vermijd schuursponsjes om het email jarenlang mooi en glanzend te houden.

Welke kleuren zijn er verkrijgbaar binnen de Le Creuset pannenlijn?

De Grill Gietijzer is er in Kersenrood en Mat Zwart, terwijl de Ovenschaal en Tarte Tatin ook in Bamboo, Ebbenzwart en Meringue verkrijgbaar zijn. Zo kies je eenvoudig een kleur die goed past bij je eigen mooie keuken.

Wat is het verschil tussen de Grill Gietijzer en de Tarte Tatin?

De Grill Gietijzer is een rechthoekige pan met ribbels voor grillstrepen op vlees en groenten, terwijl de Tarte Tatin een ronde vorm is voor de klassieke Franse omgekeerde taart. Beide zijn gietijzeren, ovenbestendige producten van dezelfde hoge kwaliteit.

Over Woerdman