Microplane Nootmuskaatmolen
Peugeot Daman Nootmuskaatmolen - 15 cm
Peugeot Goa Nootmuskaatmolen - 15 cm
Peugeot Tidore Nootmuskaatmolen - 11 cm
Westmark Nootmuskaatmolen
Meer over
Nootmuskaatmolens
Nootmuskaatmolens malen de hele noot vers en veilig
Nootmuskaatmolens houden de hele noot vast en bewaren hem binnenin, zodat je gelijkmatig en veilig maalt zonder risico voor je vingers. Zo heb je altijd verse nootmuskaat bij de hand, net zoals je met een molen ook peper en zout vers maalt in plaats van kant-en-klaar te gebruiken. Voor een groter arsenaal aan verse smaakmakers combineer je zo'n molen prima met losse peper- en zoutmolens op tafel.
Nootmuskaatmolen of nootmuskaatrasp: wat kies je?
Een molen houdt de noot vast en maalt gelijkmatig en veilig, terwijl een rasp je meer controle over de fijnheid geeft. Voor dagelijks gebruik is de molen het gemakkelijkst en het veiligst voor je vingers. Een goede molen heeft een stevig maalmechanisme en een houder die de hele noot vastklemt, en bij veel molens stel je de grofheid van het maalwerk zelf in. Bekende molenmerken zoals Peugeot staan bekend om sterk maalwerk van staal, en de nootmuskaatmolens van Peugeot laten dat beproefde vakwerk goed zien.
Hoe leg je een nieuwe noot in de molen?
Een nootmuskaatmolen navullen doe je door het bovenstuk los te draaien of het klemhuis te openen en er een verse hele noot in te leggen, net zoals je de meeste peper- en zoutmolens aan de bovenkant losdraait om bij te vullen. De meeste molens houden een of twee noten tegelijk vast. Op is op, dan draai je de molen open en leg je een nieuwe noot in de houder. Zo heb je altijd vers gemalen nootmuskaat bij de hand.
Wat je altijd al had willen weten
Veelgestelde vragen over nootmuskaatmolens
Waarvoor gebruik je een nootmuskaatmolen?
Een nootmuskaatmolen maalt hele nootmuskaat vers boven je gerecht, voor die kenmerkende warme, zoete smaak. Je gebruikt hem vooral bij aardappelpuree, spinazie, bloemkool, romige sauzen zoals bechamel en soms in warme dranken. Vers malen geeft veel meer aroma dan gemalen nootmuskaat uit een potje, dat snel zijn geur verliest.
Nootmuskaatmolen of gewone rasp?
Beide werken, maar een molen houdt de noot vast en bewaart hem veilig binnenin, terwijl een rasp je meer controle geeft over de fijnheid. Met een molen loop je minder risico je vingers te schaven. Wil je liever raspen, bekijk dan de pepermolens voor peper en combineer beide voor vers werk op tafel.
Hoe vul je een nootmuskaatmolen?
Draai het bovenstuk los of open het klemhuis en leg er een verse hele noot in. De meeste molens houden een of twee noten tegelijk vast en klemmen ze automatisch bij het draaien. Is de noot bijna op, dan leg je gewoon een nieuwe in de houder zodat je altijd vers kunt malen.
Kun je een nootmuskaatmolen schoonmaken?
Veeg een nootmuskaatmolen af met een droge of licht vochtige doek, en houd het maalwerk droog om roest en klontering te voorkomen. Zet een molen nooit in de vaatwasser, want water en vocht tasten het mechanisme aan. Voor grof pletten van andere specerijen is een vijzel makkelijker schoon te houden.
Welke maat nootmuskaatmolen kies je?
Nootmuskaatmolens zijn doorgaans compact, want ze hoeven maar een of twee noten vast te houden. Een handzaam model ligt prettig in de hand en past makkelijk in de la of het kruidenrek. Kijk vooral naar een stevige klem en een soepel maalmechanisme, want die bepalen hoe moeiteloos je vers maalt.
Over Woerdman
Drie generaties kookpassie
- Opgericht in 1947
- Gratis bezorging boven de €50,-
- 4.8/5 sterren, uitstekend beoordeeld
- Doorgaans binnen 2 werkdagen geleverd
- Advies nodig? We helpen je graag →
