Vershouddeksels

Vershouddeksels zijn meestal van soepel silicone dat rekbaar en hittebestendig is. Dat materiaal sluit strak om de rand van een kom of pan en veert daarna weer terug in vorm. Silicone is smaak- en geurneutraal, dus het beïnvloedt je eten niet, en het is bestand tegen zowel de koelkast als hogere temperaturen.

Ja, herbruikbare vershouddeksels vervangen plasticfolie goed en schelen veel afval. Waar folie na één keer weg is, gaat een silicone deksel jarenlang mee en is hij simpel afwasbaar. Voor droge voorraad die je langer luchtdicht wilt houden, zijn voorraadbussen een fijne aanvulling die net zo herbruikbaar zijn en je hele keuken opgeruimd houden.

Silicone deksels rekken over een reeks maten, dus één deksel past vaak op meerdere kommen binnen zijn bereik. Meet de diameter van de rand en kies een deksel dat daar net omheen valt. Een set met kleine tot grote deksels dekt de meeste schalen, potten en pannen in een gemiddelde keuken af.

Ja, veel vershouddeksels passen ook op steelpannen en koekenpannen om restjes af te dekken. Gebruik ze wel op een afgekoelde pan, niet direct van het vuur, want extreme hitte kan silicone aantasten. Wil je een pan echt luchtdicht wegzetten, kijk dan naar speciale bewaardozen met een vaste deksel die netjes stapelen in de koelkast.

Vershouddeksels maak je schoon onder de kraan met wat afwasmiddel, of je legt ze in de vaatwasser als dat is toegestaan. Silicone laat vet en resten makkelijk los en droogt snel. Meer over slim afsluiten en wegzetten lees je op onze pagina over opbergen en bewaren, waar het hele assortiment samenkomt.