RVS thermoskannen

Roestvrij staal is stootvast omdat het metaal niet breekt bij een val, anders dan een glazen binnenkan die kan barsten. Daarom neem je een RVS-thermoskan makkelijk mee in de tas, op de fiets of naar het werk zonder zorgen. Het metaal krijgt hooguit een deukje, terwijl de vacuümisolatie tussen de wanden gewoon zijn werk blijft doen.

Een RVS-thermoskan houdt koffie ongeveer zes tot twaalf uur warm dankzij het vacuüm tussen de dubbele stalen wand. De eerste zes tot acht uur is de koffie nog echt lekker om te drinken, daarna daalt de temperatuur geleidelijk. Spoel de kan vooraf met heet water, dan blijft de inhoud nog iets langer op temperatuur.

Of een RVS-thermoskan in de vaatwasser mag, verschilt per model, dus controleer het voorschrift van je specifieke kan. Sommige zijn volledig vaatwasserbestendig, bij andere houdt handwas met warm water en afwasmiddel de vacuümisolatie het langst goed. Losse onderdelen zoals de dop mogen vaak wel mee.

RVS en glas verschillen in stevigheid en prijs. Roestvrij staal is stootvast en gaat jaren mee, ook onderweg, maar is doorgaans duurder. Een glazen binnenkan is breekbaarder en dus kwetsbaarder in transport, maar vaak voordeliger. Neem je de kan vaak mee, dan is RVS de veiligere keuze; blijft hij thuis, dan kan glas prima.

Gladde soep zonder stukjes kan in een RVS-thermoskan, zolang het geen pompkan betreft. Een pomp raakt door dikkere ingrediënten verstopt. Voor romige soep of bouillon pak je dus een RVS-kan met schroefdop en brede opening. Voor speciaal op eten ingerichte modellen bekijk je onze soep-thermoskannen.