Met minder kracht toch een zwaar mengsel goed door elkaar krijgen, zonder dat de garde vastloopt: dat is de kracht van deze GEFU Deense Garde Nedo. De platte lussenvorm snijdt en vouwt moeiteloos door dik brood- of pastadeeg, zoals een gewone spiraalgarde dat niet aankan.

De garde is gemaakt van walnotenhout met roestvrijstaal. Dankzij de open lussen meng je bloem, water en gist snel tot een samenhangend deeg, zonder dat je eerst met je handen hoeft te kneden.

De garde is niet vaatwasbestendig vanwege het houten handvat, dus was hem met de hand af en droog hem meteen goed. Ook bij het mengen van een stevig pizzadeeg houdt de garde moeiteloos grip op het mengsel, zonder erin vast te lopen.

Zo meng je moeiteloos deeg voor brood, pasta of spätzle, zonder dat een gewone garde vastloopt in het zware mengsel.