Deze sauteerpan van 24 cm onderscheidt zich door de lange steel, waarmee je met één hand moeiteloos schudt en roert. Zo maak je bijvoorbeeld in een handomdraai een gladde tomatensaus of een romige ragout.

De pan is opgebouwd uit vijf lagen roestvrijstaal met een aluminium kern, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling tot in de randen. Dat voorkomt hete plekken, ook bij een klein bakoppervlak. De pan werkt op inductie en op elke andere warmtebron, en kan gewoon in de vaatwasser. Gebruik een spatel van hout of siliconen in plaats van metaal, dat houdt het oppervlak langer mooi.

Zo heb je altijd een pan bij de hand voor een snelle roerbakschotel of een sausje voor bij de pasta.