Alles onder controle met één hand, ook bij een volle pan: dat is de kracht van deze sauteerpan van 28 cm. Dankzij de lange steel schud en roer je moeiteloos, of je nu groenten aanbakt of een saus laat inkoken.

De pan is opgebouwd uit vijf lagen roestvrijstaal met een aluminium kern, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling tot in de randen. Dat voorkomt hete plekken, zodat je grip houdt op het bakproces. De pan werkt op inductie en op elke andere warmtebron, en kan gewoon in de vaatwasser. Gebruik bij voorkeur een spatel van hout of siliconen, dat houdt het oppervlak langer in goede staat.

Zo heb je in één pan plek voor een uitgebreide ratatouille of een portie gebakken aardappelschijfjes voor het hele gezin.