18/10 bestek

18/10 verwijst naar de samenstelling van het roestvrij staal: 18 procent chroom en 10 procent nikkel. Het chroom zorgt voor de roestbestendigheid, het nikkel voor de glans en extra bescherming tegen vlekken. Het is de hoogste standaardkwaliteit voor bestek en gaat een leven mee.

18/10 bevat 10 procent nikkel, wat zorgt voor een vollere glans en betere roestbestendigheid. 18/0 heeft geen nikkel, is magnetisch, voelt lichter aan en is goedkoper. Voor dagelijks gebruik dat er mooi bij moet blijven kies je 18/10; voor een budgetset volstaat roestvrijstalen bestek van een lagere klasse.

Ja, 18/10 bestek is uitstekend bestand tegen de vaatwasser en behoudt daar jarenlang zijn glans. Zet er geen aluminium voorwerpen bij, want dat is de meest voorkomende oorzaak van vlekjes vliegroest. Zonder aluminium in de machine blijft de glans van het nikkel optimaal.

18/10 bestek roest niet, dankzij het chroom en nikkel die een beschermende laag vormen. Wat je soms ziet zijn vlekjes vliegroest, en die ontstaan vrijwel altijd doordat er aluminium in dezelfde vaatwasser zit. Die vlekjes veeg je weg en zitten niet in het staal zelf.

Voor bestek dat je dagelijks gebruikt en dat mooi moet blijven, is 18/10 het meerprijsje meestal waard: het houdt zijn glans, voelt steviger aan en gaat een leven mee. Binnen het bredere bestekassortiment is 18/10 de bovenkant van de kwaliteitsschaal. Gebruik je een set maar af en toe of als reserve, dan is een lichtere kwaliteit een prima, voordeliger keuze.