Bakboeken

Je vindt de Bakbijbel, Broodbijbel, Chocoladebijbel, Citrusbijbel, Koekjesbijbel, Patisseriebijbel, Taartbijbel en Toetjesbijbel, aangevuld met De Bakatlas van Rutger van den Broek. Samen dekken ze bijna elk baktype dat je thuis zou willen proberen, van dagelijks bakken tot een feestelijke taart.

Een bakbijbel duikt diep in één specifiek thema, zoals brood of chocolade, terwijl De Bakatlas juist recepten van over de hele wereld bundelt in één boek. Kies een bijbel als je een onderwerp echt onder de knie wilt krijgen, en De Bakatlas voor variatie.

Dat verschilt per titel, maar reken op meer dan 150 recepten per boek: de Koekjesbijbel heeft er bijvoorbeeld meer dan 170 en de Taartbijbel ruim 160. Genoeg om jarenlang steeds iets nieuws te proberen zonder een boek uit te lezen.

De boeken uit de bijbel-serie verkopen over het algemeen het best van al onze bakboeken bij elkaar. Ze staan dan ook standaard op voorraad, samen met de rest van onze populaire kookbijbels en de 500-serie in de winkel.

De Broodbijbel is geschreven door meester boulanger Hiljo Hillebrand, de Taartbijbel door Hans Spitsbaard en De Bakatlas door Rutger van den Broek. Elke auteur brengt zijn eigen specialisatie mee naar het onderwerp van zijn boek, met jarenlange ervaring in het vakgebied.