Laguiole steakmessen

Het lemmet is van 420 roestvrij staal, 11 cm lang met een hardheid van 54 Rockwell, geschikt voor dagelijks gebruik bij vlees. De handgreep verschilt per uitvoering: van olijfhout en ebbenhout tot roestvrij staal in de Premium Line.

Elke set bestaat uit 6 messen, geleverd in een verzorgd houten kistje van 24,5 x 13 x 4,5 cm. Dat maakt de set direct geschikt voor een etentje met meerdere gasten aan tafel, zonder los bij te bestellen.

Ja, dat kan met een gewone messenslijper, al vraagt het karteldeel van sommige lemmetten wat meer voorzichtigheid dan een glad lemmet. Twijfel je, breng de messen dan naar onze winkel voor een vakkundige messenslijper die het karteldeel goed aanpakt.

Bij een houten handgreep raden we handwas aan, omdat hitte en vocht in de vaatwasser het hout op termijn kunnen laten uitzetten of barsten in de greep. RVS-modellen uit de Premium Line zijn wel vaatwasserbestendig zonder dat risico.

Ja, de messen worden standaard geleverd in een verzorgd houten kistje, waardoor je meteen een presentabel cadeau in huis hebt zonder los in te pakken. Handig voor een verjaardag, housewarming of ander cadeaumoment voor een liefhebber van koken.