Deze Westmark Dubbele Aspergeschiller onderscheidt zich door twee messen die tegelijk aan beide kanten schillen.

Het dubbelzijdige principe schilt asperges, wortels en ander langwerpig groente in één beweging, in plaats van dat je de groente moet omdraaien voor de andere kant. Dat scheelt vooral bij een grote bos asperges flink wat tijd aan het aanrecht, omdat je per stuk maar één beweging nodig hebt. De messen zijn van roestvrijstaal, de rest van stevig nylon dat comfortabel in de hand ligt tijdens het schillen en niet doorbuigt bij stevig doorzetten. Na gebruik kan de schiller gewoon in de vaatwasser.

Een hele bos asperges of wortels is daarmee razendsnel geschild en klaar om te koken.