Kommen & schalen

Een kom is meestal individueel: je eet er zelf uit, bijvoorbeeld yoghurt, soep of een poke bowl. Een schaal is groter en bedoeld om mee te serveren of te presenteren, zoals een saladeschaal of een schaal op voet voor fruit. Het verschil zit dus vooral in het formaat en of je er alleen of samen uit eet.

De basis bestaat uit een paar individuele kommen voor soep en ontbijt en een grotere schaal om salade of groente mee te serveren. Wie graag mooi presenteert, vult aan met een decoratieve schaal of een schaal op voet. Begin met wat je gerechten vragen en bouw uit, want los bijkopen kan altijd.

Vrijwel alle kommen en schalen van keramiek of porselein mogen gewoon in de vaatwasser. Alleen exemplaren met een gouden rand of decoratief goud was je met de hand. Een decoratieve schaal die je vooral voor de sier gebruikt, spoel je vaak simpelweg af. Voor dagelijkse kommen is de machine geen probleem.

Bij ons koop je kommen en schalen altijd los, dus je bestelt precies de maten die je nodig hebt. Raakt er een kom kapot of wil je een extra serveerschaal, dan vul je gericht aan. Let op tijdelijke collecties: die geven we vooraf aan, zodat je weet of bijkopen later mogelijk is.

Voor het serveren van salade of warme groente kies je een ruime, diepere schaal. Voor fruit of iets ter decoratie staat een schaal op voet mooi op tafel. Wil je hapjes presenteren, dan werkt een platte of verdeelde schaal het best. Kijk breder in de losse schalen voor het juiste formaat.