OXO Good Grips Maatkan - 1000 ml
OXO Good Grips Maatkan - 250 ml
OXO Good Grips Maatkan - 500 ml
OXO Good Grips Maatkan - 60 ml
Vitlab Maatbeker - 1 liter
Vitlab Maatbeker - 100 ml
Vitlab Maatbeker - 2 liter
Vitlab Maatbeker - 250 ml
Vitlab Maatbeker - 3 liter
Vitlab Maatbeker - 50 ml
Vitlab Maatbeker - 500 ml
Westmark Maatbeker Helena - Kunststof
Meer over
Maatbekers
Een maatbeker kies je op de hoeveelheid die je meet
De juiste maatbeker hangt af van wat je meet: een kleine maatbeker is fijn voor dressings en kleine hoeveelheden, een grote maatbeker van 1 liter voor soep, saus en deeg. Veel koks hebben liever een set maatbekers, zodat elk formaat bij de hand ligt. Voor droge maten vullen maatscheppen in vaste maten je maatbeker aan.
Kunststof of glas: wat kies je?
Kies kunststof voor licht en onbreekbaar dagelijks gebruik, en glas voor extra stevigheid op de schaal. Een kunststof maatbeker is licht, breekt niet en is ideaal voor dagelijks gebruik. Glas is zwaarder en steviger, maar breekbaar. Voor de meeste keukens is een plastic maatbeker met duidelijke milliliter-schaal het praktischst. Wil je merken die op precisie letten, kijk dan bij de OXO-maatbekers met schuine schaal.
Wanneer is afmeten handiger dan wegen?
Voor vloeistoffen is een maatbeker meestal sneller dan wegen, omdat je direct de ml afleest. Bij water komt volume en gewicht bijna overeen, bij stroperige vloeistoffen is een maatbeker praktischer. Voor exact bakken blijft wegen nauwkeuriger; een digitale keukenweegschaal die tot minimaal 3 kg weegt is daarvoor een prettige aanvulling, terwijl een maatbeker in het dagelijkse kookritme vlot en betrouwbaar werkt.
Wat je altijd al had willen weten
Veelgestelde vragen over maatbekers
Welke maten maatbekers zijn er?
Maatbekers lopen van kleine modellen van ongeveer 250 ml tot grote van 1 liter of meer. Een kleine maatbeker is fijn voor sauzen en dressings, een grote voor soep en deeg. Een set maatbekers combineert meerdere formaten, zodat je voor elke hoeveelheid het juiste ml-formaat bij de hand hebt.
Meet je vloeistoffen nauwkeuriger met een maatbeker of weegschaal?
Voor koken is een maatbeker vlot en nauwkeurig genoeg, omdat je de milliliter direct afleest. Bij bakken en patisserie loont wegen, omdat dat exacter is. Water weegt vrijwel gelijk aan zijn volume, dus daar maakt het weinig uit. Voor precisie combineer je een maatbeker met een nauwkeurige keukenweegschaal.
Mag een kunststof maatbeker in de vaatwasser?
De meeste kunststof maatbekers zijn vaatwasserbestendig, maar controleer altijd de productinformatie, omdat hitte de schaalverdeling op den duur kan doen vervagen. Was je liever met de hand, dan blijft de ml-markering langer scherp leesbaar. Spoel na melk of vet met warm water zodat er geen laagje achterblijft.
Kan ik een maatbeker gebruiken om te mengen?
Ja, een ruime maatbeker met tuit is handig om ingrediënten in af te meten en meteen te roeren of gecontroleerd uit te gieten in de pan. Voor grotere hoeveelheden of luchtig kloppen kies je liever een mengkom, die meer bewegingsruimte biedt. Onze mengkommen met stevige bodem geven duidelijk meer ruimte dan een maatbeker.
Waaruit lees je een maatbeker het best af?
Lees een maatbeker af op ooghoogte, met de beker op een vlakke ondergrond, zodat je de vloeistof recht bekijkt en niet schuin schat. Veel maatbekers hebben schalen aan beide zijden. Bij het afmeten van vloeistof helpt roeren met een garde om luchtbellen te vermijden. Bekijk daarvoor onze gardes voor gladde mengsels.
Over Woerdman
Drie generaties kookpassie
- Opgericht in 1947
- Gratis bezorging boven de €50,-
- 4.8/5 sterren, uitstekend beoordeeld
- Doorgaans binnen 2 werkdagen geleverd
- Advies nodig? We helpen je graag →
