Culi1 Vergiet RVS
Culi1 Vergiet Vierkant RVS
Ototo Spaghetti Monster Vergiet
Zwilling Table Vergiet - 16 cm
Zwilling Table Vergiet - 20 cm
Zwilling Table Vergiet - 24 cm
Meer over
Vergieten
Metaal of kunststof vergiet?
Kies metaal als je een vergiet zoekt die jaren meegaat en ook heet water zonder vervorming verdraagt. Een RVS vergiet is stevig en krasbestendig, mag gewoon in de vaatwasser en blijft na het afgieten van saus of bietjes schoon zonder geuren op te nemen. RVS gaat bovendien vrijwel een leven mee. Kunststof is lichter en voordeliger, maar kan bij kokend water iets sneller verkleuren, dus voor dagelijks pasta afgieten adviseren wij metaal.
Een vergiet heeft grovere gaten dan een fijne zeef
Een vergiet heeft grotere gaten dan een zeef en is bedoeld voor grovere gerechten zoals pasta, aardappelen en groente afgieten. Voor fijn werk zoals bloem, poedersuiker of het uitlekken van kwark gebruik je liever een van de fijnmazige zeven. Veel keukens hebben beide in huis, omdat elk zijn eigen taak vervult en het andere niet vervangt.
Hoe stem je de maat af op hoe je kookt?
Kook je vaak voor een gezin, kies dan een grote vergiet die een volle pan aankan zonder over te lopen. Een kleine vergiet is ideaal voor een enkele portie, kruiden of het snel afspoelen van fruit. Veel thuiskoks hebben er twee in verschillende maten, zodat er altijd een schone binnen handbereik is.
Wat je altijd al had willen weten
Veelgestelde vragen over vergieten
Waar gebruik je een vergiet voor?
Een vergiet gebruik je om vocht af te gieten van gekookte gerechten en om verse producten te spoelen. Denk aan pasta, aardappelen, rijst en groente, maar ook aan het wassen van sla of fruit. De gaten laten water snel weglopen terwijl het eten in de vergiet blijft.
Grote of kleine vergiet, wat heb ik nodig?
Dat hangt af van hoeveel je kookt. Een grote vergiet vangt een volle pan pasta of aardappelen op zonder morsen en is fijn voor een gezin. Een klein vergiet werkt prettig bij losse porties, kruiden of fruit. Veel mensen hebben beide maten in huis voor verschillende taken.
Mag een vergiet in de vaatwasser?
Een metalen vergiet mag zonder zorgen in de vaatwasser en blijft daar mooi van. Kunststof modellen kunnen meestal ook mee, al kan een felle kleur op den duur iets verbleken bij hete programma's. Spoel grove resten er vooraf even af. Na het uitlekken van sla droog je de vergiet alvast voor in een slacentrifuge.
Wat is het verschil tussen een vergiet en een zeef?
Een vergiet heeft grotere gaten voor grof werk zoals pasta, aardappelen en groente afgieten, terwijl een zeef fijnmazig is voor bloem, poedersuiker of het uitlekken van kwark en yoghurt. De maaswijdte bepaalt hier het verschil tussen beide. Zoek je liever een tussenvorm die allebei kan, kijk dan bij de gecombineerde vergieten en zeven voor beide toepassingen.
Kan ik een vergiet ook als serveerschaal gebruiken?
Een vergiet is bedoeld om af te gieten en te spoelen, niet als serveerschaal, omdat vocht door de gaten wegloopt en het bord nat maakt. Wil je afgegoten groente of pasta presenteren, gebruik dan een aparte kom die het vocht vasthoudt. Voor mengen en serveren zijn ruime mengkommen een betere keuze.
Over Woerdman
Drie generaties kookpassie
- Opgericht in 1947
- Gratis bezorging boven de €50,-
- 4.8/5 sterren, uitstekend beoordeeld
- Doorgaans binnen 2 werkdagen geleverd
- Advies nodig? We helpen je graag →
