Een punt taart of quiche heel houden op weg naar het bord vraagt om een plat, breed blad, en de BonBistro Amberes taartschep heeft dat. Het driehoekige blad schuift onder de punt, zodat een gevulde taartpunt netjes op het bord terechtkomt. De spitse kant wijst naar de punt van het taartstuk, terwijl de brede kant de bodem ondersteunt.

De schep is gemaakt van roestvrij staal 18/10 met een glanzende afwerking. Het blad loopt uit in een lang, gebogen handvat met een afgeronde punt. BonBistro maakte de Amberes-serie voor intensief horecagebruik, en deze schep past in die lijn. De schep mag in de vaatwasser.

Op een taartplateau, op tafel of op het buffet, ligt hij naast de dessertvorkjes en de bijpassende dessertmessen. Snijd de taart in punten en til ze een voor een op het bord van elke gast. Ook een quiche of hartige taart met een dunne bodem schep je met het brede blad in stukken op.