Dankzij een keramisch maalwerk dat zowel zout als peper aankan, bepaal je bij deze Kenton zelf waarvoor je hem gebruikt. De twee bijgeleverde knoppen maken van dezelfde molen een pepermolen of een zoutmolen.

Omdat keramiek niet corrodeert, blijft het maalwerk ook bij vochtig zeezout gelijkmatig malen. Via de knop bovenop ga je van fijn naar grof, afhankelijk van of je een romige soep op smaak brengt of een stuk rundvlees afmaakt. Bijvullen doe je in een paar seconden door de knop los te schroeven.

Sichuan Pepper, een warm bordeauxrood
De body is 15 cm hoog, gemaakt van rubberhout en mat gelakt in een diepe bessenrode tint. Dat is de donkerste kleur uit de Kenton-reeks.

Onderhoud
Neem de molen af met een vochtige, kleurloze doek en droog hem daarna meteen af. Het maalwerk mag nooit onder water, afspoelen of nat blijven staan. Schoonmaakmiddelen zoals allesreiniger laat je er bij weg.

Mooi naast een lichtere Kenton, zodat peper en zout meteen uit elkaar te houden zijn.