Citrusschil, harde kaas of specerijen in dunne, luchtige slierten raspen zonder dat je ingrediënt verpulvert: dat lukt met deze Premium Zesteur van Microplane in de kleur Denim Blue.

Het fijne, gelaserde zestprofiel is messcherp, wat ervoor zorgt dat je citroenschil of nootmuskaat in één beweging fijn over je gerecht strooit zonder het bittere wit mee te raspen. Het handvat is van kunststof met een roestvrijstalen blad, en de blauwe tint past bij een rustige, strakke keukenstijl. Ook geschikt voor knoflook, gember en Parmezaanse kaas, telkens in fijne, gelijkmatige slierten. De zesteur kan gewoon mee in de vaatwasser.

Tijdens het koken grijp je naar deze zesteur voor een snelle citroenzest over vis, of voor een vleugje nootmuskaat door je saus.