Onbewerkt beukenhout in zijn eigen kleur, waardoor de nerf gewoon zichtbaar blijft: zo ziet deze Paris pepermolen van 15 cm eruit. Het formaat past onder een keukenkastje en blijft handzaam aan tafel.

De ring aan de onderkant is het u'Select-systeem met zes standen. Zet je hem op de fijnste stand, dan krijg je bijna poeder voor in een dressing; helemaal open maal je grove stukken korrel over gegrild vlees. Omdat het stalen maalwerk de korrel openbreekt, ruik je de peper al terwijl je maalt.

Het hout is niet gelakt, dus veeg het alleen af met een droge doek en laat het nooit nat worden. Samen met de zoutmolen uit dezelfde lijn heb je een stel dat bij elke tafel past.