Een partje citroen of limoen erin, de twee helften samenknijpen, en het sap komt eruit terwijl het ingebouwde rooster de pitjes tegenhoudt. Daardoor hoef je geen losse pitjes uit je dressing of cocktail te vissen.

De pers is gemaakt van roestvrij staal en heeft de vorm van een vis, met een gegraveerd schubbenpatroon en een klinknagel als oog. Het handvat heeft twee ribbels en een afgeronde rand. De twee helften zitten met een scharnier aan elkaar.

Het sap past bij cocktails, dressings en marinades, en omdat je met een partje werkt, hoef je geen hele citroen te halveren voor een scheutje. Zo breng je drankjes en gerechten snel extra smaak, en ook buiten gebruik valt de visvorm op in de keukenla of op het aanrecht.