Een druppel die langs de fles loopt meteen opvangen voordat hij op tafel valt: daarvoor gebruik je deze serveerdoek. Je houdt hem om de hals van de fles terwijl je inschenkt.

De doek zit in dezelfde hand als de fles, met de stof om de hals gevouwen. Bij het terugkantelen van de fles vangt de doek op wat er anders langs het etiket naar beneden zou lopen. Zo schenk je in zoals het in een restaurant gaat, en hoef je tussendoor geen keukendoek te zoeken.

Handig aan tafel als je voor meerdere gasten inschenkt en de fles telkens weer oppakt.