Het vlees missen? Met dit boek gebeurt dat niet. VEG staat vol supermakkelijke, gezonde en betaalbare groenterecepten die knallen van kleur en smaak.

Jamie Oliver wil je laten zien dat groenten heerlijk en vullend zijn, en dat een bord vol groente je echt verzadigt. De gerechten zijn toegankelijk en overheerlijk, precies wat je nodig hebt om vaker plantaardig te eten.

Of je nu een of meer vleesvrije dagen per week kiest, helemaal vegetarisch kookt of gewoon nieuwe ideeen zoekt: hiermee zet je elke dag iets goeds op tafel.