Een getande binnenrand grijpt de vouw van een zak vast, zodat de klem op de zak blijft zitten. De klem is lang en smal, dus hij past op een smalle zak of een klein pakje, bijvoorbeeld met kruiden, rijst of gedroogde pasta.

Op de foto zit het scharnier aan het ene uiteinde van de klem. Aan het andere uiteinde grijpen de tanden van de twee delen in elkaar wanneer de klem dicht is. Je duwt de uiteinden bij het scharnier samen om hem te openen, zoals bij een haarklem.

Voor een zak noten, hagelslag of gedroogde kruiden die je na het openen weer wilt sluiten, is een slanke klem een praktisch hulpmiddel. Er zitten twee klemmen in de set, gemaakt van mat geborsteld roestvrij staal. De platte, gladde buitenkant van de klem laat ze naast elkaar in een la liggen.