Met deze Westmark Nest Frituurlepel vorm je dunne groentereepjes tot een stevig nestje dat tijdens het frituren zijn vorm behoudt, dankzij de dubbele ring die de reepjes op hun plek houdt.

Je wikkelt dunne reepjes van aardappel, courgette of wortel om de binnenste ring en klapt de buitenste ring erover. Zo maak je in één beweging een knapperig nestje dat je direct kunt vullen met een garnering. Tijdens het frituren hoef je niet bij te sturen of vast te houden. Door de open ringvorm kan de olie goed bij de reepjes komen, zodat het nestje gelijkmatig krokant wordt. Het roestvrijstaal kan bij voorkeur in de vaatwasser.

Serveer het nestje bij een voorgerecht of als feestelijke garnering, zo maak je in een paar stappen indruk aan tafel.