Een percolator die ook op inductie werkt zonder aan smaak in te boeten: dat is precies waar de Bialetti Venus voor gemaakt is.

Je vult het onderste reservoir met water en het filter met gemalen koffie, net als bij een traditionele percolator. Onder stoomdruk stijgt het water omhoog door de koffie, tot er een rijke espresso in het bovenste deel klaarstaat. De roestvrijstalen wand is verstevigd, zodat hij bestand is tegen de snelle warmteopbouw van een inductieplaat. Was de percolator alleen af met water, zonder afwasmiddel of vaatwasser: dat voorkomt dat er een smaakje in je volgende bakje koffie komt.

Met plek voor 6 kopjes is dit een fijn formaat als er visite is.