Wat deze Silver 7 steelpan van 16 cm bijzonder maakt? De koperen kern in de bodem, die minder hitte nodig heeft voor hetzelfde resultaat. Zo kook je snel en efficiënt bouillons, fonds en sauzen in.

De InductoSeal-bodem bestaat uit een koperen schijf, ingekapseld tussen lagen roestvrij staal, en verdeelt de warmte perfect, ook op een lage stand, ideaal om boter te smelten of eieren en vis te pocheren.

TriplInduc-technologie en Silvinox-afwerking

Op inductie werkt de pan dankzij TriplInduc tot 30% energiezuiniger. De Silvinox-afwerking zorgt dat het roestvrij staal niet verkleurt.

De gelaste steel blijft langer koel. De pan kan ook probleemloos in de oven, als je een saus warm wilt houden tot de rest van je gerecht klaar is.

Onderhoud

De naad tussen pan en bodem is hermetisch dichtgelast, wat het onderhoud makkelijk en hygiënisch maakt. De pan mag gewoon in de vaatwasser.

Zo maak je zonder gedoe een sausje, ook net voor het serveren.