Bacon, een burger of een stuk vlees met de volle bodem in contact laten komen met een hete plaat, voor een gelijkmatig krokant resultaat: dat is waarvoor dit GEFU Vleesgewicht gemaakt is. Het gewicht drukt het vlees plat, zodat het over het hele oppervlak evenveel hitte krijgt.

Het vleesgewicht is gemaakt van gietijzer met een handvat van pakkahout en is uitgevoerd in de kleur zwart. Het gewicht is precies genoeg om vlees stevig plat te drukken zonder dat je zelf kracht hoeft te zetten. Het houten handvat blijft koel tijdens het gebruik, zodat je het gewicht veilig kunt verplaatsen terwijl de onderkant heet is van de plaat. Ook op een grillplaat werkt het gewicht net zo effectief als op een koekenpan op het fornuis.

Dit vleesgewicht is niet vaatwasbestendig. Reinig het gietijzer met de hand en droog het goed af om roest te voorkomen. Ideaal voor bacon, burgers of vlees dat je met een knapperige korst wil bereiden.