Sauzen, crèmes en vloeistoffen verwarm je in deze steelpan, die uit vijf lagen is opgebouwd. Drie daarvan zijn aluminium, waaronder een kern 3003, en de buitenste lagen zijn roestvrij staal 18/10. Volgens de fabrikant verspreidt die combinatie de warmte snel en gelijkmatig.

Het oppervlak is blank roestvrij staal zonder anti-aanbaklaag en zonder PFAS. De steel is van roestvrij staal en met klinknagels vastgezet. Na het koken is de pan makkelijk schoon te maken en vaatwasserbestendig. De bodem is geborsteld en voorzien van het Element-opschrift.

Op een gasfornuis, inductieplaat, elektrische of keramische plaat en halogeenplaat kun je hem gebruiken, en ook in de oven kan hij. De inhoud van deze maat past bij vloeistoffen en sauzen die je rustig laat opwarmen.