Een grillsteen is gemaakt om rechtstreeks te verhitten en vlees, vis of groente erop te bakken, zonder dat je een aparte pan nodig hebt.

De combinatie van roestvrijstaal en natuursteen geeft een oppervlak dat warmte geleidelijk opneemt en weer afgeeft. Daardoor blijft de steen ook tijdens het serveren nog een tijd warm, zodat een moot vis of een stuk vlees niet meteen afkoelt op je bord. Het grijze oppervlak biedt ruimte voor meerdere stukken tegelijk, zodat je niet per stuk hoeft te wachten tot er weer plek vrijkomt. Dankzij de combinatie van materialen is de grillsteen stevig genoeg voor herhaald gebruik aan tafel.

Deze grillsteen maakt het bij het samen grillen aan tafel mogelijk dat iedereen zelf een stukje vlees of vis op temperatuur brengt.