Delicaat voedsel zoals een gebakken ei of een stukje vis draait niet altijd soepel om, en een botte spatelrand duwt het al snel kapot. Deze spatel is ontworpen om er juist voorzichtig onder te glijden, zodat je vorm en structuur behoudt.

De dunne, afgeschuinde rand schuift moeiteloos onder kwetsbaar voedsel, terwijl de flexibele siliconen kop meebuigt met de bodem van de pan. Binnenin zit een RVS kern die de spatel stevigheid geeft zonder dat je aan flexibiliteit inlevert. Met een lengte van 29 cm is dit model compacter dan de meeste spatels, wat fijn werkt in kleinere koekenpannen.

Omdat het materiaal hitte tot ongeveer 300 graden verdraagt, kun je de spatel ook bij stevig bakken blijven gebruiken zonder dat de kop smelt of verkleurt. De zachte kop is veilig voor pannen met een anti-aanbaklaag, zodat je de coating niet beschadigt terwijl je omschept of keert.

Onderhoud

Na het koken spoel je de spatel af of zet je hem in de vaatwasser.