Dankzij de compacte maat is deze Appolia ovenschaal in Rood ideaal om direct op tafel te zetten, zonder dat je het gerecht nog hoeft over te scheppen. Denk aan een gegratineerde tian van courgette, aubergine en tomaat, opgestapeld en afgebakken tot de randen mooi bruin zijn. Ook een klein visgerecht met citroen en verse kruiden past goed in dit compacte formaat.

Van -20°C tot 250°C: de schaal gaat zo van de vriezer de oven in, zonder dat je hoeft te ontdooien. De glazuurlaag beschermt het rode keramiek tegen schuren, zodat de kleur ook na jaren gebruik fel blijft. Na het eten hoef je niet lang na te denken: de schaal kan gewoon in de vaatwasser en de magnetron.

De brede, geribbelde handvaten (met ovenwanten) geven een stevige grip zodra je de hete schaal van de oven naar tafel brengt. Zet 'm daar rustig neer: het gerecht blijft nog zo'n 30 minuten warm, ruim genoeg om zonder haast te tafelen.