Deze halfronde kom heeft een lange steel van gebogen roestvrijstalen draad, waarmee je hem vasthoudt terwijl hij boven of in een pan met heet water hangt. Een kom met een inhoud van een liter is geschikt voor een kleinere hoeveelheid.

Bij een bain-marie verwarm je indirect, via het hete water in plaats van direct op het vuur. Chocolade, een crème of een saus warm je zo op. De roestvrijstalen kom heeft een matglanzende afwerking, zoals op de officiële foto goed te zien is.

Aan de overkant van de steel zit een kleine lus als tweede grip, bruikbaar als je de kom met twee handen vasthoudt of neerzet. Voor grotere hoeveelheden bestaat dezelfde kom ook in een grotere uitvoering. Je hebt dus twee grepen op één kom: de lange steel om te roeren en te schenken en de lus om de kom te verplaatsen.