Siliconen bakvormen airfryer

In een airfryer kun je prima bakken met een siliconen vorm, mits die in de mand past en tegen de temperatuur kan. De hete lucht circuleert rondom de vorm en gaart je baksel net als in een oven, alleen sneller en op kleinere schaal. Zet de vorm zo neer dat de lucht er langs alle kanten omheen kan. Zo bak je muffins of een klein cakeje zonder de oven.

De maat siliconen vorm die in een airfryer past, hangt af van je model, want de mandmaten verschillen. Meet de bodem van je mand op en kies een vorm die daar met wat ruimte omheen in past, zodat de lucht kan stromen. Speciale airfryervormen zijn al op deze kleinere maat gemaakt. Een gewone ovenvorm is meestal te groot, dus let goed op de afmetingen.

In een airfryer bakvorm bak je kleine cakes, muffins, cupcakes, brood, quiche en hartige hapjes, allemaal in een portie voor één tot een paar personen. De airfryer verwarmt snel, dus baksels zijn vaak eerder klaar dan in de oven. Houd de eerste keren de gaartijd in de gaten, want die verschilt per apparaat. Voor kleine porties is het een snelle, zuinige manier van bakken.

Bakpapier in de airfryer is handig om plakken te voorkomen en de mand schoon te houden, maar gebruik het op de juiste manier. Speciaal airfryer bakpapier heeft gaatjes zodat de lucht blijft circuleren, wat gewoon vlak bakpapier niet heeft. Leg het papier pas neer als er beslag of eten op komt, want los papier kan door de luchtstroom omhoog waaien tegen het verwarmingselement. Zo blijft het bakken veilig en schoon.

Siliconen airfryer bakvormen kun je meestal ook gewoon in de oven gebruiken, want het silicone is hittebestendig tot een bepaalde temperatuur. Ze zijn alleen kleiner dan standaard ovenvormen, dus je bakt er kleine porties in. Andersom past een grote ovenvorm vaak niet in de airfryer. Bekijk de bredere bakvormen als je een vorm voor de gewone oven zoekt. Controleer altijd de maximale temperatuur op de vorm.