Je klopt en roert hierin moeiteloos sauzen op zonder dat ze schiften of aanbranden, dankzij de conische vorm en de goede warmteverdeling tot aan de rand. De sauteuse is gemaakt van 7-PlyMaterial, waarbij onder meer roestvrijstaal en aluminium worden gecombineerd voor een optimale warmtegeleiding. De Apollo collectie is geschikt voor vrijwel iedereen, van jonge gezinnen tot veeleisende hobbykoks, en gaat van basispannen zoals kookpannen tot meer gespecialiseerde pannen zoals deze conische sauteuse.

De conische sauteuse, ook wel sauspan genoemd, heeft een doorsnede van 20 cm en een inhoud van 2 liter. De Silvinox-behandeling houdt de pan jarenlang zilverwit en mooi. Na gebruik mag de pan in de vaatwasser, al kunnen agressieve zeepproducten de pan aantasten en doen corroderen. Gebruik daarom bij voorkeur fosfaatvrije afwasmiddelen en -blokjes of de speciaal door Demeyere ontwikkelde reinigingscrème. Nu inclusief gratis Cuisipro duogarde, zodat je meteen aan de slag kunt met je volgende saus.