Deze schuimspaan zorgt ervoor dat je gefrituurde hapjes moeiteloos uit de hete olie of bouillon haalt, zonder dat je je vingers verbrandt.

Het fijne roestvrijstalen gaas laat overtollige olie of vocht meteen weer wegvallen in de pan, zodat je een hapje droog op je bord legt. Dat is handig bij het gourmetten met stukjes vlees, garnalen of groente in de fonduepan, waar je steeds opnieuw een hapje uit de hete olie of bouillon vist. Het gaas is fijn genoeg om ook kleinere stukjes moeiteloos op te scheppen, zonder dat ze tussen de mazen door terugvallen.

Tijdens het fonduen grijp je naar deze schuimspaan om je hapje uit de pan te vissen, zonder dat je met een gewone vork in de hete olie hoeft te prikken.