Vijf messen die stuk voor stuk hun werk goed doen, overzichtelijk in één blok: dat is de kracht van dit Kingston messenblok van Taylor's Eye Witness.

De messen hebben een lemmet van RVS dat 'taper ground' geslepen is, dus vanaf de rug van het mes steeds dunner wordt richting de snijkant. Dat maakt ze scherp en makkelijk aan te zetten. Het heft is met 3 klinknagels stevig vastgezet aan het volledige lemmet (full-tang), zodat het mes ook bij intensief gebruik niet los gaat zitten. Taylor's Eye Witness maakt al sinds 1820 messen in Sheffield, het Engelse centrum van de messenmakerskunst, het 'Eye Witness'-handelsmerk dateert al van 1838.

**Onderhoud**
Was de messen met de hand af, een vaatwasser is te agressief voor de scherpe rand. Droog ze meteen af en berg ze op in het blok, dat beschermt zowel de messen als je handen.

Zo grijp je bij elke snijklus, van een dunne plak brood tot een stevig stuk vlees, meteen naar het juiste mes.